jo mama  お菓子とパン(大阪府大阪市住吉区長居東)の2025年4月レッスン情報

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最終更新日:2025/5/11

jo mama  お菓子とパン(大阪府大阪市住吉区長居東)

3名までの少人数レッスン。ゆっくり楽しんで作りましょう。

この教室のフォロワー:
30人
過去の予約人数:
54人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2025 4 6日 (日)

ココアスポンジを焼き、クルミをサンドして、クリームでナッペと絞り、デコレーションをして仕上げます。デコレーションパーツも作ります。

フォロワー 2人
  • 受講料:7,000円(税込)
    4月 6日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • 4月 6日(日) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

スポンジを焼き、フルーツをサンドし、クリームでナッペと絞り、デコレーションをして仕上げます。使用するフルーツは季節により変わります。

フォロワー 2人
  • 受講料:7,000円(税込)
    4月 6日(日) 10:00〜13:00
  • 4月 6日(日) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

クッキーとミニマドレーヌを缶に詰め合わせます。クッキーの種類は季節に合わせて変更します。

  • 受講料:7,000円(税込)
    4月 6日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • 4月 6日(日) 14:00〜17:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2025 413日 (日)

春のお菓子、フレジェ。フランスでは苺のケーキといえばフレジェと言われるほどポピュラーなお菓子です。コクのある軽やかなクリームと苺をたっぷり使って作ります。

フォロワー 2人
  • 受講料:7,000円(税込)
    4月13日(日) 10:00〜13:00
  • 4月13日(日) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2025 420日 (日)

スポンジを焼き、フルーツをサンドし、クリームでナッペと絞り、デコレーションをして仕上げます。使用するフルーツは季節により変わります。

フォロワー 2人
  • 受講料:7,000円(税込)
    4月20日(日) 10:00〜13:00
    満席
  • 4月20日(日) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
2025 427日 (日)

シフォンケーキとライ麦パンを作ります。スパイスが効いた大阪の老舗カフェのお味を目指したシフォンケーキとクリームチーズ、ドライフルーツ入りのリッチなライ麦パンです。

  • 受講料:7,000円(税込)
    4月27日(日) 10:00〜13:00
  • 4月27日(日) 14:00〜17:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
先生情報
すがわ さゆり
すがわ さゆり
兵庫県出身

短大にて栄養士資格を取得。
パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。
アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。
12年前のタイ在住時より製麹や味噌を含む発酵食作りを続けています。現在は大手料理教室でパンとケーキの講師をしながら、小さなカフェを開業しています。


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