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自宅で再現できる本格タイ料理
タイでは汁麺が毎日食べても飽きないランチの定番メニューです。特に私が好きな汁麺は甘すっぱ辛い味付けのセンレックトムヤムです。 麺類が好きな方には絶対やみつきになります！是非一度試して見て下さい。
メニュー
★海老トースト（カノムパンナーグン)
海老に豚ひき肉を加えたペーストをパンに塗ってカリッと揚げた、パクっといただける前菜。ビールやワインのおつまみに最適です！
★焼豚のスパイシーサラダ（ヤムムーヤン)
焼豚入りのちょっと贅沢なサラダです。たっぷりの野菜とハーブと和えて、甘酸っぱ辛い味付をしたさっぱりでヘルシーな一品です。
★ トムヤムスープのタイ汁麺 （センレックトムヤム）
汁麺は屋台定番のメニューです。
センレックとは中細の米の麺のことで、トムヤムの味付けは透明のスープに粉唐辛子やピーナッツ、レモン汁を加えて、作るスパイシーなスープです。豚ひき肉、さつま揚げ、パクシーと揚げワンタンをトッピングして具沢山のタイ汁麺になります。
★マンゴープリン（プディングマムアン）
マンゴーピューレにレモン汁を加えて、とてもさっぱりしたデザートです。
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トムヤムスープのタイ汁麺
海老トースト
焼豚のスパイシーサラダ
マンゴープリン
| ■開催場所 | 東京都 世田谷区 新町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 海老トースト、焼豚のスパイシーサラダ、トムヤムスープのタイ汁麺 、マンゴープリン |
| ■レッスン内容 | タイ料理 |
| ■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク、ご挨拶、レシピ説明後、実習式レッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 8,500円（税込） |
| ■定員 | 8名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用のタッパー、ジップロックなど |
| ■支払方法 |
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