オンラインで魚料理 魚のおろし方&簡単で美味しい!魚料理のレパートリーが倍増する!魚料理教室
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【早期割引9/20まで】初めてでも巻き物の達人になれる!わくわくのカリフォルニアロール&絶品鰯の酢締め・鯵の南蛮漬け
魚おろしを基本から勉強したい方におすすめ。
少人数なので習得が早いです。
◎鯵&鰯を三枚おろしにします。
やったことはあってもきれいにおろすのは難しいですよね。
ポイントを一つ一つおさえてきれいに出来るように
手取り足取りお伝えします^^
はじめての方も安心してご参加ください♡
わたし自身も基本のおろし方を習って自信がつきました。
【①~③実習】
①初めてでも巻物の達人になれる!
バリエーション無限のカリフォルニアロール(裏巻き)
裏巻き寿司って難しいイメージがありますか?
酢飯の分量を守って順に具をのせれば初心者でも
上手にできます。ご飯がよってしまわないようにするコツも伝授しますね。
カットする時がまた楽しいワクワクなメニューです♪具をかえるとバリエーション無限です!
一度習っておくとお弁当や運動会、節分・・・っと役立つこと間違いないですよ♡
➁まるごと美味しく!鯵の南蛮漬け (お酢の味比べ付き)
栄養満点、鯵を丸ごと美味しく頂きましょう。
しみじみ美味しい南蛮漬けでカルシウムも無駄なく摂取できます。
疲れた身体を癒し元気いっぱいになれる南蛮漬けです。
(お酢の胃や腸の働きを促す作用で便通の改善に効果あり。)
③お箸が止まらない!鰯の酢締め
2月のレッスンで生徒さんから美味しい!と好評だった酢締め。
リクエストレッスンです。
塩に漬ける時間とお酢に漬ける時間、これがポイントです!
(入荷により鯵になる場合もございます
④つみれ汁
⑤小鉢
⑥ウエルカムドリンク
⑦お菓子
⑧お茶
早割り ¥8000→7700になります。(9/20まで)
【早期割引9/20まで】初めてでも巻き物の達人になれる!わくわくのカリフォルニアロール&絶品鰯の酢締め・鯵の南蛮漬け
魚おろしを基本から勉強したい方におすすめ。
少人数なので習得が早いです。
◎鯵&鰯を三枚おろしにします。
やったことはあってもきれいにおろすのは難しいですよね。
ポイントを一つ一つおさえてきれいに出来るように
手取り足取りお伝えします^^
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わたし自身も基本のおろし方を習って自信がつきました。
【①~③実習】
①初めてでも巻物の達人になれる!
バリエーション無限のカリフォルニアロール(裏巻き)
裏巻き寿司って難しいイメージがありますか?
酢飯の分量を守って順に具をのせれば初心者でも
上手にできます。ご飯がよってしまわないようにするコツも伝授しますね。
カットする時がまた楽しいワクワクなメニューです♪具をかえるとバリエーション無限です!
一度習っておくとお弁当や運動会、節分・・・っと役立つこと間違いないですよ♡
➁まるごと美味しく!鯵の南蛮漬け (お酢の味比べ付き)
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疲れた身体を癒し元気いっぱいになれる南蛮漬けです。
(お酢の胃や腸の働きを促す作用で便通の改善に効果あり。)
③お箸が止まらない!鰯の酢締め
2月のレッスンで生徒さんから美味しい!と好評だった酢締め。
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塩に漬ける時間とお酢に漬ける時間、これがポイントです!
(入荷により鯵になる場合もございます
④つみれ汁
⑤小鉢
⑥ウエルカムドリンク
⑦お菓子
⑧お茶
早割り ¥8000→7700になります。(9/20まで)
☆大人女子のハロウインパーティー☆鯖の一番美味しい食べ方教えます!! おうちで簡単おしゃれなフランス料理
大人女子のハロウインパーティー☆ 服装は自由^^
おうちで簡単おしゃれなフランス料理 鯖がテーマ♪
あなたの鯖料理のイメージをガッラっと変えます!
旬の鯖をおろしてムニエルにします。
マックロー・ア・ラ・ムニエール
数ある鯖のレシピで一番美味しい食べ方♪
かぼちゃとじゃがいものピューレ、
トマトとバジルの付け合わせがさっぱりで、パリッと焼いた鯖にぴったり。
途中からジンジャーとバルサミコのソースも一緒に味わうのがおすすめです!
鯖嫌いな家族も「美味しかった!」とつぶやく
魚好きの私がいちおしのおすすめメニューです。
他には、
カリ~とろ~の食感がたまらない栗のクレームブリュレ、
ふわふわのかぼちゃパンを焼きます!
バーナーは怖くて使ったことがない!
そんな方も一緒にやるので心配ないですよ~
前菜は、
チーズ&フルーツの盛り合わせ
鯖のリエット
秋野菜のグリル
ブログも合わせてご覧ください。
只今、入会金無料サービス実施中♡
2023年4月以降、すみませんが入会金を頂戴いたします。
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