特別企画♡コースで楽しむイタリア料理の会♡イカ墨のリゾットが大人気！！

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４月30日までご予約でイカ墨リゾットのお土産付き♡

イタリア料理をコースで頂けるお得なレッスンです！

実習は①～③⑤　講義：レストランで困らないイタリア料理の豆知識　

①簡単なのに本格派！大好評のイカ墨リゾット♪
昨年、大好評頂いたレッスンです！！

☑リゾットを作ると粘りが出てしまいどろどろになってしまうことはないですか？
☑アルデンテの正解がよくわからない

リゾットの作り方の基本を知ればスッキリお悩みを解決して
ワンランクアップの美味しいリゾットが作れるようになります。

②みんな大好きタコといんげん豆サラダ

☑意外と知らないイタリア式いんげん豆の茹で方のご紹介♪


③サクサクのやりいかと旬野菜のフリット

☑いかのさばき方・下処理・注意点
☑サクサク衣の作り方

「いかの揚げ物は跳ねるから怖い～」この悩みを解消します♡

④ウェルカムドリンク・前菜・ティラミス・食後のお飲み物


⑤空き時間にサクッとパンを焼いちゃいます～



*****リピートの生徒さまのお声************

いかの処理方法はコツを教えてもらいサクッと出来て感動！
お高めのレストランのようなお味に仕上がり
娘たちにも美味しい！って褒めてもらいました。
(いか墨のリゾットレッスン　神奈川・N様)

お魚をおろすことへのハードルが少し下がり
復習した鯛めしは家族からも大好評で
奪い合うほど大人気でした。
レッスンでは疑問にその都度応えて頂き
大変わかりやすくなるほどがたくさんあって勉強になりました。
期待以上に大満足のレッスンでした。
（鯛祭り　和食の会　神奈川F様）

見た目にも美しく美味しいお料理を堪能し大満足です！
このレッスンは初心者からベテランの方まで楽しめるレッスンだと思います。
丁寧に教えて頂いたので私にも魚がおろせるかなと思いました。
（鯛祭り　和食の会　神奈川Mさま）

作り方やレシピ大変参考になりとても丁寧にわかりやすく教えて頂きました。
また、食材や野菜の切り方まで教えて頂き勉強になりました。
お土産がつくのも嬉しいです。
お味はどのお料理も美味しく盛り付けも素敵でどれもまた家で作りたいです。
もり沢山の内容でとても嬉しいです。
今回で二回目ですがどちらも大満足のレッスンでした。
（手打ちパスタの会　神奈川Mさま）

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