l'erable(東京都新宿区)の2022年8月レッスン情報

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最終更新日:2023/10/30

l'erable(東京都新宿区)

家庭で作るお菓子のおいしさを大切に、でもひと手間かけてぐっと見栄えのするスイーツをご紹介しています。

この教室のフォロワー:
32人
過去の予約人数:
23人

レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2022 811日 (木)

海外や、有名レストランで活躍しているシェフをお招きしてのタイ料理レッスンです。
デザートは藤沢が担当いたします。
デモ形式で実習はございません。

  • 受講料:10,000円(税込)
    8月11日(木) 11:00〜14:30
    満席
  • レッスン内容:タイ料理
  • 定員:10名
2022 818日 (木)

オンラインレッスンでご紹介する桃のお菓子6種をご紹介する桃カフェレッスンです。
基本的な作り方はオンラインで学んでいただきます。
当日は組み立て方やポイントをお伝えしつつ桃スイーツを召し上がっていただきます。

  • 8月18日(木) 11:30〜14:00
  • 定員:4名
2022 819日 (金)

オンラインレッスンでご紹介する桃のお菓子6種をご紹介する桃カフェレッスンです。
基本的な作り方はオンラインで学んでいただきます。
当日は組み立て方やポイントをお伝えしつつ桃スイーツを召し上がっていただきます。

  • 8月19日(金) 11:30〜14:00
    満席
  • 定員:4名
2022 821日 (日)

オンラインレッスンでご紹介する桃のお菓子6種をご紹介する桃カフェレッスンです。
基本的な作り方はオンラインで学んでいただきます。
当日は組み立て方やポイントをお伝えしつつ桃スイーツを召し上がっていただきます。

  • 8月21日(日) 13:00〜15:30
  • 定員:4名
先生情報
藤沢かえで
藤沢かえで

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ卒、フランス国立製菓学校、エコール・リッツエスコフィエなどで本場のフランス菓子を学ぶ。
東京、新宿にてサロンスタイルのお菓子教室を主宰
CMや映画、企業パンフレットなどの菓子制作多数。
著書に 桃のお菓子づくり(誠文堂新光社)


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