最終更新日:2024/11/20

こどもお菓子教室Grace・湘南お菓子＆パン教室Grace（神奈川県藤沢市）

神奈川県藤沢市「湘南台駅」徒歩5分！本当においしいお菓子＆パンが作れるようになります。

寒天とゼラチンを使って、ミルクゼリーを作ります。作り方や舌触りの違いを学び、楽しみましょう！仕上げにフルーツをのせ、華やかな仕上がりをめざします。

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■開催場所	神奈川県藤沢市
■レッスンメニュー	フルーツミルクゼリー
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	計量、実習形式のレッスン、片付け
■受講料	4,400円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・お持ち帰り用の容器
■備考	・自宅教室で実施します。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申し込み時、お振込みをお願いします。振込先は、ご連絡いたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	当日・前日・２日前は、レッスン料の１００％をキャンセル料としていただきます。３日前～５日前は、レッスン料の５０％をキャンセル料としていただきます。返金時の振込手数料を引いた額を返金いたします。

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先生情報: 根岸　真紀子; 教室主宰神奈川県出身
「本当においしいお菓子とパンづくり」ができる教室です。大手お菓子教室の上級コースを終えた後、辻製菓専門学校の通信教育生として体系的に学びました。その後、小嶋先生のもと、本当においしいお菓子のつくり方を学んできました。
パンについては、大手パン教室の味にあきたらず、天然酵母の「白神こだま酵母」のパン作りを一から学び直し、認定師範の資格を取得しました。
現在も学びを深め、研鑚を積んでいます。

こどもお菓子教室「フルーツミルクゼリー」〜寒天とゼラチンの違いを学ぼう。