人を幸せにしてくれる美味しいイタリア料理
イタリアから講師をお迎えしてレッスンを行います。現地から届いた食材も取り入れながら、まさに「真のイタリア家庭料理」を一緒に作っていきましょう。メインは、シチリアの伝統パスタ「アネレッティ」です。丸いリング状のパスタを茄子入りトマトソースとチーズとよく和えてオーブンで焼きます。焼き立ては表面はカリカリとしていて、中からはのびるチーズがからんだ柔らかな味わいのパスタです。もう一品はワインのお供に欠かせない「クロスティーニ」です。小さなバゲットのスライスに季節の野菜などを載せた、秋の味覚を生かした数種類を作ります。バリエーションは当日のお楽しみです!イタリアの家庭料理がお好きな方、国際交流を楽しみたい方など大歓迎です。イタリア語や英語が話せなくても安心してご参加いただけます。ご予約はメッセージまたは下記サイトよりお送り下さい。心よりお待ちしております!
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| ■開催場所 | キッチンスタジオアオイエ
〒340-0015 埼玉県草加市高砂2丁目20−7 |
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| ■レッスンメニュー | 1 シチリア風アネレッティパスタのオーブン焼き
2 秋のクロスティーニ数種 |
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践となります。
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| ■受講料 | 5,400円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、手拭きタオル、食器拭き用布巾、お飲みになりたい飲み物。 |
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