最終更新日:2026/6/6

白あんで作る可愛いお花絞り教室　あんの扉　（神奈川県横浜市港北区）

白あんのお花絞りと、グルテンフリー和スイーツ教室「あんの扉」

この教室のフォロワー：: 3人
過去の予約人数：: 1人

数あるお教室の中からご覧いただき、ありがとうございます。

「あんの扉」では、初めての方でも安心してご参加いただけるよう、少人数でゆったりとした丁寧なレッスンを大切にしています。

お菓子作りが初めての方も多く参加されています。

「不器用だから不安」「私にもできるかな？」

そんな方にも楽しんでいただけるよう丁寧にサポートいたします。
完成した時の嬉しさや、笑顔になる時間を一緒に過ごせたら嬉しいです。

おひとり様でのご参加も大歓迎です。
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

クーポンが使える新規教室

ネット予約可能なレッスン

甘くないフラワーマフィン

白あんからマッシュポテトに変えて、お花絞りをします。土台はお食事系マフィンを、講師が事前に準備いたします。
薔薇、鈴蘭、紫陽花を学びます。初めての方からお楽しみいただけます。

■開催日：

6月21日

■定　員：
2名様
夏のおはぎボックス

白あんを野菜や果物の天然色素で着色して、紫陽花とひまわりを絞ってわっぱのおはぎに飾ります。
お花絞りが初めての人からお楽しみいただける内容となっております。
13日は開催時間と場所が違いますので、お間違えのない様にお願いいたします。

■開催日：

6月23日 6月26日 7月 3日 ...

■定　員：
2名様
あんレース&お花絞り

白あんを使用した食べられるレースを作りと、白あんのお花絞りをして、コーヒー味のグルテンフリーの焼きドーナツにデコレーションしていただきます。5個お持ち帰りとなります。レースモールド付きのお得なレッスンです。

■開催日：

6月28日

■定　員：
1名様

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この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキ和菓子その他
■教室の特徴	コースレッスン形式 / １回完結レッスン形式 / 資格取得可能レッスンありプライベートレッスンあり駅近く受講料で払う初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 休日昼
■クラス、コース	和なは認定講師資格取得コース・ペット専用スイーツ資格認定講座・季節のレッスン・体験レッスン・１DAYレッスン・各種ワークショップ・モロッカンプレート
■レッスン人数	最小1人～最大3人
■レッスン料金	￥6500〜
■今後開催予定のレッスン	甘くないフラワーマフィン [ 6月12日(金)　13:00] あんこのお花®︎咲くゼリー [ 6月14日(日)　13:00] 甘くないフラワーマフィン [ 6月21日(日)　13:00]

レッスン風景

クリアフラワーゼリーレッスン

体験レッスン

モロッカンプレート

紫陽花ボックスレッスン

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先生情報

荒川　弘子

荒川　弘子
お花絞り教室主宰 | 「あんの扉」神奈川県出身

■先生のプロフィール

自宅サロン「あんの扉」主宰。
子育てが終わった頃より、自分時間を楽しむために様々な習い事をする中で、白あんのお花絞りと出会いました。
最初は思うように絞れず難しさを感じましたが、少しずつ形になる喜びと和スイーツの魅力に惹かれ学びを深めました。現在はグルテンフリー・卵や乳製品不使用のレシピを中心に、初心者から資格取得まで少人数制で丁寧にお歌えしています。

■保有資格

食品衛生責任者
食品衛生責任者・和なはアートフード協会アドバンス認定講師・ペットスイーツ認定講師・お花絞りの教科書4期生・お菓子教室parterre安城「お花絞り技術特化コース」修了・JAFAスーパーフードスペシャリスト・東洋美禅スイーツマイスター

■出身料理学校・師範名

和なはアートフード協会

教室詳細情報

■教室所在地

神奈川県横浜市港北区大倉山

■教室最寄り駅

東横線大倉山

■最寄り駅からのアクセス

大倉山駅より徒歩２分　詳細はレッスン確約後にお伝えします。

■教室開始年

2022年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/訪問/出張

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先生情報: 荒川　弘子; お花絞り教室主宰 | 「あんの扉」神奈川県出身
自宅サロン「あんの扉」主宰。
子育てが終わった頃より、自分時間を楽しむために様々な習い事をする中で、白あんのお花絞りと出会いました。
最初は思うように絞れず難しさを感じましたが、少しずつ形になる喜びと和スイーツの魅力に惹かれ学びを深めました。現在はグルテンフリー・卵や乳製品不使用のレシピを中心に、初心者から資格取得まで少人数制で丁寧にお歌えしています。