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和食を中心にした単発レッスンです！小田急線愛甲石田駅へ送迎いたします。
和ごはん倶楽部、2025年のクリスマスはホットプレートでおもてなし^ ^
ブイヤベースは南フランス、プロヴァンス地方の名物料理です。難しいイメージのブイヤベース、じつは簡単煮込み料理なんです。このブイヤベースをホットプレートの深鍋で作り、華やかなクリスマスディナーを作りましょう！
具を食べた後のチーズリゾットも必見の美味しさです！
ワインに合うおしゃれな前菜は魚介中心のプレートで。
難しい調味料などは使わず、スーパーで手に入る材料で簡単に^ ^
見映えも味もリッチな前菜プレートでクリスマスの食卓を彩りましょう！
こちらのレッスンはたくさんの食材を使用するため、お二人様から成立とさせていただきます。
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前菜5種盛りプレート
| ■開催場所 | 神奈川県 厚木市 森の里 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・ホットプレートブイヤベース
〆のチーズリゾット ・前菜5種盛りプレート ヤンソンさんの誘惑 サーモンのミキュイ(低温調理) お茶ジュレのカルパッチョ オレンジキャロットラペ 春菊と生ハム、りんごのサラダ |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | 自己紹介と手順の説明
参加者で手分けしながら実践調理 試食タイム コーヒー、お茶を飲みながら感想などをお聞かせください |
| ■受講料 | 7,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | マスク(任意)、エプロン、手拭きタオル、筆記具、食べきれ無かった料理を持ち帰る容器(自己責任でお願いします) |
| ■備考 | 電車でお越しの生徒さんには、小田急線愛甲石田駅への送迎を行っています。皆さん利用されています。お気軽にお申し付け下さい。
来客駐車場がありますので、お車でも大丈夫です。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回参加の方のみ、事前に銀行振込をお願いしています。2回目からは、現地支払い、paypayもご利用になれます）
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前70%、前日90%、当日キャンセルは100%
ただし、前日の20時までにお振替希望のご連絡があった場合のみキャンセル料金はいただきません。 |
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