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和食を中心にした単発レッスンです！小田急線愛甲石田駅へ送迎いたします。
和ごはん倶楽部、年末年始のレッスンでは 講師自らハマっている「蒸籠蒸しワンプレート」をご紹介します＾＾
蒸籠を使用して行う蒸し料理はハードルが高いようで 実は失敗知らずの簡単料理！
火加減調整不要で切って並べるだけ。
オマケに油少なめ、塩分控えめでヘルシーです。中華蒸籠ならそのまま食卓へ並べて洗い物も少なめ、キッチンも汚れません。
蒸気で包み込まれた食材は、旨味や甘味が引き出され ふんわりしっとり仕上がります。輸入物の鰻の蒲焼きもふっくら！
シンプルに蒸して、タレやトッピングを工夫することでバリエーションも豊富になります。
忙しい人にこそ「蒸籠蒸し」をおすすめしたいレッスンです。
こちらのレッスンは火口の関係上、定員3名様となります。
予約したい日程をお選びください
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
蒸籠蒸しワンプレート
蒸籠蒸し鰻ごはん〜2杯目はだし茶漬けで
| ■開催場所 | 神奈川県 厚木市 森の里 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・蒸籠蒸しワンプレート
ポークハンバーグ、味噌とケチャップのソース 蒸し野菜、明太サワークリームディップ 蒸し豆腐、ピリ辛ネギ乗せ 蒸しアボカド 蒸し玉子 ・蒸籠蒸し鰻ごはん〜2杯目はだし茶漬け ・梅干しの即席お吸い物 |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 自己紹介と手順の説明
参加者で手分けしながら実践調理 試食タイム コーヒー、お茶を飲みながら感想などをお聞かせください |
| ■受講料 | 6,800円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | マスク(任意)、エプロン、手拭きタオル、筆記具、食べきれ無かった料理を持ち帰る容器(自己責任でお願いします) |
| ■備考 | 電車でお越しの生徒さんには、小田急線愛甲石田駅への送迎を行っています。皆さん利用されています。お気軽にお申し付け下さい。
来客駐車場がありますので、お車でも大丈夫です。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（初回参加の方のみ、事前に銀行振込をお願いしています。2回目からは、現地支払い、paypayもご利用になれます）
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン3日前70%、前日90%、当日キャンセルは100%
ただし、前日の20時までにお振替希望のご連絡があった場合のみキャンセル料金はいただきません。 |
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