『もっとお豆腐！～がんもどきからムース風まで、ヘルシー豆腐ご膳』 (2021年8月26日...)開催 | 和ごはん倶楽部（神奈川県厚木市）の2021年8月レッスン情報

最終更新日:2024/11/22

和ごはん倶楽部（神奈川県厚木市）

和食を中心にした単発レッスンです！小田急線愛甲石田駅へ送迎いたします。

この教室のフォロワー：: 89人
過去の予約人数：: 211人

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もっとお豆腐！～がんもどきからムース風まで、ヘルシー豆腐ご膳

レッスンフォロワー1人

和ごはん俱楽部の過去レッスンから、豆腐料理を集めて再編したレッスンです。

身体に良いと分かっていても、ワンパターンになりがちなお豆腐…

そんなお豆腐を昔ながらの「手作りがんもどき」から「ムース風」まで　様々な調理法で日々の食卓に取り入れてみませんか？

昔は家で当たり前のように作っていたがんもどきをはじめとし、既成概念を除いた新しい食材との組み合わせや形態で　豆腐マイスターならではの視点から、豆腐ワールドを実践しながら広げてみましょう。

ぜひチャレンジしてください！　

親子ヘルシー手作りがんも豆腐料理

■レッスン開催日時

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■開催場所	神奈川県厚木市森の里
■レッスンメニュー	・手作りがんもどき・お豆腐のムース風2種・洋風白和え・豆腐のすり流し・チーズ豆腐・たべればお稲荷さん
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	＜当日のレッスンの流れ＞自己紹介と手順の説明参加者で手分けしながら実践調理試食タイムコーヒー、お茶を飲みながら感想などをお聞かせください
■受講料	5,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	マスク(必須)、エプロン、手拭きタオル、筆記具、食べきれ無かった料理を持ち帰る容器(自己責任でお願いします)
■備考	電車でお越しの生徒さんには、小田急線愛甲石田駅への送迎を行っています。皆さん利用されています。お気軽にお申し付け下さい。来客駐車場がありますので、お車でも大丈夫です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（初回参加の方のみ、事前に銀行振込をお願いしています。2回目からは、現地支払い、paypay、もご利用できます。）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前70%、前日90%、当日キャンセルは100% ただし、前日の20時までにお振替希望のご連絡があった場合のみキャンセル料金はいただきません。

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先生情報: 白崎理枝; 教室主宰埼玉県出身
息子の小学校の役員仲間に『料理を教えて欲しい』と言われたのをきっかけに『白崎さんちの料理会』をスタートしたのは1７年前になります。2014年cookpad料理教室厚木森の里教室をオープンしました！
・豆腐マイスター
・おから味噌インストラクター
・醸しにすと(発酵食スペシャリスト)
・糖質OFFアドバイザー

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