アトリエMOCHIKO(神奈川県横浜市都筑区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2018/1/9

アトリエMOCHIKO(神奈川県横浜市都筑区)

難しい技術がなくても おいしいお菓子作り プロが楽しく丁寧に教えます

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先生情報
MOCHIKO(モチコ)

製菓学校とフランス校を卒業後、フランスと東京の製菓店で修行、
母校であるエコール辻東京にて専任インストラクターとして15年勤務、フランス校にて2年の勤務と研修。
世界レベルの仕事を経験し、育て上げた卒業生は3000人以上。
2015年に独立し、自宅にてアイシングやフラワーケーキなどの資格取得講座や家庭向きのお菓子作りを理論から少人数で教えている。



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