最終更新日:2025/4/7

米粉専門米粉パン・お菓子・料理/Vege style 315（三重県四日市市）

グルテンフリーの米粉専門。看護師が教える栄養学に特化した料理教室、米粉パン、お菓子/アレルギー対応

レッスンフォロワー1人

オーガニック大豆と有機玄米麹を使って、エネルギー値の高い手前味噌3キロを作ります。ベジランチはレシピ付きで美味しい味噌活用でレパートリーも増えますよ😊

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■開催場所	三重県四日市市日永東3丁目付近
■レッスンメニュー	無農薬大豆と有機玄米麹で手前味噌3キロをお持ち帰り。講師が事前に浸水と煮豆にした状態でレッスンスタート。座学、ワークショップ、お味噌を使ったベジランチベたべます(レシピをお渡ししますが、通常の料理レッスンはありません)
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	座学、レシピ説明→各自がお持ち帰り4キロ手前味噌作り→ベジランチタイム→片付け
■受講料	6,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具、味噌4キロ入る容器持参の方は500円オフ。容器必要な方は3月1日までにお知らせください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 鍋谷美智子; グルテンフリー植物性料理研究家岐阜県出身
ナチュラルフードコーディネーター2015 年最優秀賞受賞。2017年辻製菓専門学校別科製菓通信コース卒
三重こども新聞での専属スイーツ教室講師
2017年には、高校招致による講師も務める
2019年サンジルシ醸造さんのヴィーガンレシピ監修
グルテンフリーの植物性ベースの料理教室とお菓子教室

先生紹介動画

手前味噌作り。無農薬大豆と有機玄米麹。ベジランチレシピ付き