お写真少なく、食&花のホームページにお越しください。美味料理・テーブルコーディネート、料理苦手な方
お節料理離れの今、家族に人気メニューをパーティー和の風にアレンジいたします。年末の忙しい時にサクッと作れる料理です。
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■開催場所 | 神奈川県 鎌倉市 津西 |
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■レッスンメニュー | ハマグリの伝法焼の盛り付けに火を灯します。新年のパーティー大いに盛り上がりを💛
錦卵は甘さ控えめしかも簡単。白身魚にはタラコまぶし縁起の良い一品です。ミンチ肉をのした松風は子供たちにも人気です。平成最後の正月、白みそでの雑煮にチャレンジしてみませんか?とても体が温まります。 冬こそ白みそです。ゆず窯は鎌倉野菜で作ります。 |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■レッスンの流れ | ウエルカムドリンク➡メニュー・テーブル説明➡調理実習➡試食➡お片付け➡デザートとお茶
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■受講料 | 4,800円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、手拭きハンドタオル、個人の責任の下にお持ち帰り容器 |
■備考 | 調理前には指輪をお外しください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(初めての方は金融機関振込みいただきます。追ってご連絡いたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 前日、50%、当日80% |
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料理研究家、食空間&フラワー&AGEフードコーディネーター、癒される実習タイプの料理教室、テーブルコーディネート教室、食空間コーディネーター会員・食空間コーディネーター2級ムサフラワープロフェショナルコース修了 2017年東京ドームテーブルウエアフェスティバル・優秀賞受賞。全日本空輸(株結婚退社後、倉田栄養学園終了手短に出来る豪華料理を提案、親子二代料理家。
食への好奇心旺盛です。