オムレツ研究会（東京都豊島区西池袋）の2023年4月レッスン情報

めちゃくちゃ美味しくて、おかずになる具材入り和風オムレツのレッスン。少ない材料でご家庭でも簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてください。
このレッスンでは炒めたじゃがいもとひき肉が入ったオムレツ作りのコツをお教えします。　高級旅館の朝食に出てくるような和風オムレツ。ポイントは醤油とバターの使い方。
どんな方でもすぐに作れるようになります。
※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。　大きな教室に生徒さん２〜４名で行います。レッスン場所は池袋の公民館（IKEBIZ)で。

たっぷりの卵と牛乳とチーズで作るカルボナーラは、小さな子供から大人まで万人に好まれるパスタ。

レストランごとのオリジナルレシピがあったり、ネットではさまざまな動画があふれています。
ただ、ネット動画をみても技術の習得は困難ですよね。すぐにボソボソになります。
しかも世の中に基本的なカルボナーラの作り方を教えてくれる料理教室はありません。

また独学でこのパスタを美味しく作るのは難しいのです。
このレッスンでは美しくおいしいカルボナーラ作りのための特別なコツをお教えします。

ぜひ食べてみてください。
想像以上のおいしさです。どんな方でもたった1回で美しく作れるようになります。
※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。　３密を避けるため、大きな教室に生徒さん２〜４名で行います。レッスン場所は池袋の公民館（IKEBIZ)で。

多くの方がオムレツ作りに苦労しています。動画をみても実際に作るのは難しいですよね。
このレッスンでは美しいオムレツ作りのコツが学べます。シェラトンや帝国ホテルの朝食に出てくるようなオムレツ。
選ぶ卵の種類やフライパンの大きさなど、お店では教えてくれない情報をこっそりお伝えします。
どんな方でもたった1時間で美しく作れるようになります。


※料理初心者、大歓迎。同僚や友人とご一緒でもOKです。　大きな教室に生徒さん２〜４名で行います。（窓開放・衛生管理）。今回のレッスンは池袋の公民館（IKEBIZ)でやります。