魚がさばける私になる料理教室
お魚を捌けるようになると
料理の幅が広がります。
こんなかたにオススメ!
お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
お料理初心者の方も大歓迎!
少人数で丁寧にご指導させていただきます。
講師が目の前でいっしょに
お魚を捌いていくので安心です。
別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。
※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
ご連絡下さい。
(男性は紹介者に限ります)
魚代金(当日支払い)となります。
※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
[email protected]もしくは
“この教室から問い合わせる”
公式line、
インスタグラムのDMより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。
お魚って焼くか煮るかしかわからない
実際にスーパーに行ったらどれを
どんなふうに 選んだらいいのかわからない・・・
いつも同じ魚ばかりで同じ料理・・・
もっと献立に加えたい!などなど
お魚がわからない方も
もっと知りたい方も集合!
スーパーでお魚を選ぶ時の ポイントや
旬を知ることで 魚料理のレパートリーが
さらに増えます。
《講座内容》
魚の陰陽調和 魚の解毒 魚ごとの調理の仕方
調味料、魚の栄養学 他 目から鱗のお魚の扱い方、
知ってるようで知らない
お魚のあれこれ おいしさをご一緒に学びましょう!!
全レッスンコースまたは単発受講となります。
9月よりコース受講(4か月)
レッスン費用 32.000円→30,800円
単発8,400円
※事前振り込みをお願いしています。
(テキスト、材料、講座代金込) 事前振込みとなります。
※神戸レッスンのみ割引適用
※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
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自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
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お魚のレパートリーを増やしたい
自己流でさばいていたが、きちんと魚の扱いを学んでみたい
美味しいお魚を食べたいなどなど
おひとりさまもお友達と
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少人数で丁寧にご指導させていただきます。
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お魚を捌いていくので安心です。
別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。
※受講料について
単発受講となります。
コースで受講されたい方は
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(男性は紹介者に限ります)
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🦀水揚げ期間わずか2か月✨
神戸で味わう特別レッスン
『セコガニのさばき方&甲羅盛り』
🦀 冬の味覚の女王「セコガニ」の季節が
やってきました。
毎年あっという間に終わる
“水揚げ期間限定”の貴重な蟹を、
1杯まるごと美しくさばき、甲羅盛りにして
お持ち帰りいただきます。
🧑🍳 初めてでも安心!丁寧にサポートします。
捌き方から盛り付け、保存のコツまで、
すべて実践的に学べます。
お昼には、蟹・鱈・海老を贅沢に使った
冬のごちそうランチをご用意。
別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。
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神戸で味わう特別レッスン
『セコガニのさばき方&甲羅盛り』
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やってきました。
毎年あっという間に終わる
“水揚げ期間限定”の貴重な蟹を、
1杯まるごと美しくさばき、甲羅盛りにして
お持ち帰りいただきます。
🧑🍳 初めてでも安心!丁寧にサポートします。
捌き方から盛り付け、保存のコツまで、
すべて実践的に学べます。
お昼には、蟹・鱈・海老を贅沢に使った
冬のごちそうランチをご用意。
別日に4名様以上で
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