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最終更新日:2026/4/25

takako cookingclass(兵庫県神戸市兵庫区)

魚がさばける私になる料理教室

この教室のフォロワー:
91人
過去の予約人数:
15人

魚料理がもっと楽しめる
講話・デモンストレーション・試食
そして毎回持ち帰りの魚がある
コースレッスンが
4月より月1回
半年間始まります。
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焼くか煮るかしか知らない
お魚をおいしく食べたい
調理の仕方がわからない
家族と楽しみたいという方に
オススメです。
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捌きはありません。
単発なし

ご一緒に学びましょう!
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特典
早期割引(3月15日迄)
お魚さばきセット
受講していただいた方々には
レギュラーレッスンの割引
写真講座の割引
日帰りで行く坊勢島(姫路)
漁業見学&体験ツアー5月予定
(オプション 別途料金)
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*お魚のコースレッスン内容は
非公開です。
興味のある方にメッセージで
詳細をお知らせ致します。
ぜひお問い合わせ下さい。
皆さまのご参加お待ちしています。

満席となりました。
ありがとうございました。
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きちんときほんのお魚講座

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 兵庫県 神戸市兵庫区
■レッスンメニュー 切り身の扱い方
調味料の扱い方
魚ごとの調理の仕方
包丁の研ぎ方や
魚の陰陽調和
魚の解毒など
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ 講話→デモンストレーション→試食→片付け
■受講料 ※先生にお問い合わせください
■定員 6名
■持ち物 エプロン、マスク、筆記用具、持ち帰り用バック、保冷材
■備考 お申し込み・お問合せ 
[email protected]
メッセンジャー
またはメールでお申込みください。
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*お名前(ふりがな) 
※フルネームでお願いいたします。
*郵便番号 *住所 
*電話番号(当日連絡がとれる電話番号) 
ご予約いただいた方に、
お振込のご案内をメールにて
お送りいたします。
お振込みの完了で参加が
確定いたします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前振込み)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ☆準備の都合により、
お申込み頂いた時点より
キャンセル料が発生致します。
また変更、入金後の返金は
固くお断りさせて
いただいていますので
ご了承お願い申し上げます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
奥田貴子
奥田貴子
料理家/調理師   兵庫県出身

神戸で少人数制料理教室「Takako Cooking Class」を主宰。魚料理歴16年、延べ800名以上を指導。初心者でも美しくさばける技術と、再現できる上品な和食を丁寧に伝える。包丁の使い方から所作、盛り付けまでを大切にし、“できる私”へ導くレッスンが好評。現在は技術だけでなく在り方まで整えるディプロマコースも展開中。

教室からのお知らせ

2026/4/11

さばける私になるオンラインレッスンを開催します🐟✨
4月19日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)
5月3日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)

魚は“力”ではなく“コツ”。
包丁の使い方ひとつで「できない」が「できた!」に変わります。

基本のさばき方(実践)
力を入れない包丁の使い方、 そのまま一品仕上げまで

初めての方も安心してご参加いただけます😊
少人数開催のためご希望の方はお早めにご連絡ください✨


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