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旬の魚の扱い方から、丸ごと生かす野菜料理まで旬を味わいつくす料理教室です
牡蠣の季節到来！
水温がグッと低くなったこの時期
牡蠣は旨味を増して身がふっくらと
とてもおいしくなります。
兵庫県は室津産の牡蠣を味わいつくします。
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| ■開催場所 | 会場：「錦の家」
京都市中京区三文字町570 堀川高校前 錦小路通り沿い (市バス四条堀川下車２分、阪急大宮駅から徒歩7分) https://maps.apple.com/?ll=35.004848%2C135.752396&q=京都市中京区三文字町570&_ext=EiQpAAAA4J6AQUAxAAAAoBP4YEA5AAAA4J6AQUBBAAAAoBP4YEA%3D&t=r |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ■ 牡蠣と冬野菜のチャウダー
■ 牡蠣の甘酢南蛮タルタルソース ■ 牡蠣とクレソンのサラダ ■ 牡蠣とマッシュルームのガーリックバターライス |
| ■レッスン内容 | おもてなし料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説後にデモンストレーションと実習。その後ご試食して頂きます。 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 10名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具 |
| ■備考 | お申し込み・お問合せ >
uchinotable@gmail.com ※必ずメールでお申込みください。 *お名前（ふりがな） ※フルネームでお願いいたします。 *郵便番号 *住所 *電話番号(当日連絡がとれる電話番号) *E-maiアドレス ご予約いただいた方に、 お振込のご案内をメールにてお送りいたします。 お振込みの完了で参加が確定いたします。 ☆締め切り 各回開催日５日前 ※内容の一部が変更中止になる場合があります。 ご了承ください。 台風や、警報が出ている場合中止になる可能性があります。 6名様より開催 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（事前振込みをお願いしています。）
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お申し込み後のキャンセル、変更、返金はお受けできません。ご了承ください。
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