糀で食を整える。暮らしが変わる。人生がまた動き出す。
そら豆、唐辛子などから、本格豆板醤を仕込みます。
不要なものを入れない無添加の豆板醤です。
ご自宅で熟成していただき、食べられるのは半年後以降になります。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 大屋町 25-12 カスタム加島201 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | この時期しか仕込むことのできない、本格豆板醤、一度ぜひお試しください。
仕込み後は豆板醤を使った軽食を作りいただきます。 (メニュー)麻婆豆腐、中華スープ、中華ドレッシング 豆板醤、麻婆豆腐のレシピ付き! |
| ■レッスン内容 | 中華料理 |
| ■レッスンの流れ | 説明
豆板醤の仕込み 豆板醤を使った軽食を作り、いただく 片付け |
| ■受講料 | 7,000円(税込) |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | 筆記用具、エプロン、ハンドタオル、ビニール袋1枚 |
| ■備考 | 初めてご参加される方は入会金3,000円申し受けております。 |
| ■支払方法 |
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