『しょうゆの絞り方教室』 (2020年3月15日...)開催 | まや発酵教室（兵庫県西宮市）の2020年3月レッスン情報

最終更新日:2023/2/25

まや発酵教室（兵庫県西宮市）

発酵の力できれいで健康！手作りで楽しく豊かな生活を。

熟成を終えたもろみは、どのようにしてお醤油となるのでしょうか。
お醤油を絞るところを見学して、お醤油の知識を深め、お醤油ライフをもっと楽しみましょう！

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■開催場所	兵庫県西宮市大屋町 25-12 カスタム加島201
■レッスンメニュー	この教室は、初心者の方にも、お醤油をすでに作っている方にもおすすめです。初心者の方は、気楽に、もろみや生醤油、ひしおチャーシューなどのご試食をお楽しみ下さい。すでにお醤油作りをされている方は、絞る時のご参考にどうぞ。
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	①しょうゆを絞り方をレクチャー。 ②絞る前の状態「もろみ」を体験してみよう！ ③保存の方法 ④もろみ、しょうゆ粕の活用について ⑤質問タイム
■受講料	3,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	筆記用具
■備考	まや発酵教室は、2020年1月より"会員制"と、させていただきます。 2020年1月1日以降に開催される教室に、初めて参加される方は、入会金3000円申し受けております。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申し込み日から一週間以内に、ゆうちょ銀行へお支払いをお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご予約確定後のキャンセルは1000円お支払いいただいております。 ★講座の 7 日前から・・・ 50 ％ ★講座の 3 日前から・・・ 100 ％