リラシークッキング（埼玉県さいたま市）の2021年10月レッスン情報

紫芋パウダーとココアで色付けしたスイートパン。
流行りのウールロール。
マーブル模様のやり方は抹茶コルプのアレンジ。
ブラックココアパウダーかココアパウダーかを選んで自分だけのマーブルウールロールを作りましょう！！

さつま芋かかぼちゃも選べます。
こちらはご予約時、お知らせください。
お知らせがない場合はさつま芋になります。


出来上がり

15cm丸型1個
難易度

★★☆

【一日1名限定】シンプルなプレーン生地と香り豊かなアールグレイのワッフルをチョコレートでコーティング。しっかりこねて2次発酵後、ワッフルメーカーで焼きます。
出来上がり

8個　（各4個）

ターメリックとクミンを入れた生地に、玉ねぎとチーズをはさみ、クッキングシートを型の代わりにして焼き上げます。

生地に具材を混ぜ込む方法を学びます。ブラウンシュガーを加えた生地に、ドライアップルとブルーベリーをたっぷり入れ、ナッツをつけて香ばしく焼き上げます。

出来上がり

20㎝　2個

バブカはNYで人気のスイーツブレッド。ふんわり＆しっとりの生地に、ガナッシュをのせて巻き、クランブルをのせて焼き上げます。
クリーミングの手法を学びます。
紙型で作りそのままお持ち帰りします。

出来上がり

18cmパウンド紙型 2個分
難易度

★★★

マスタークラスのレッスンですので、リラシークッキングでパンを6回以上受講された方が受講出来ます。

ターメリックとクミンを入れた生地に、玉ねぎとチーズをはさみ、クッキングシートを型の代わりにして焼き上げます。

全部1人作業で作るお弁当レッスン。簡単でおいしく作るコツが満載のレシピ6品が学べます。彩りや栄養バランスもバッチリなので、お弁当だけでなくおうちごはんにもオススメ。1人作業でポイントをマスターして、お弁当生活を楽しみましょう！
先着12名様なのでお早めにご予約をお願いいたします。

調理時間

60分
開講期間

月前半開講

紫芋パウダーとココアで色付けしたスイートパン。
流行りのウールロール。
マーブル模様のやり方は抹茶コルプのアレンジ。
ブラックココアパウダーかココアパウダーかを選んで自分だけのマーブルウールロールを作りましょう！！

さつま芋かかぼちゃも選べます。
こちらはご予約時、お知らせください。
お知らせがない場合はさつま芋になります。


出来上がり

15cm丸型1個
難易度

★★☆

全部1人作業で作るお弁当レッスン。簡単でおいしく作るコツが満載のレシピ6品が学べます。彩りや栄養バランスもバッチリなので、お弁当だけでなくおうちごはんにもオススメ。1人作業でポイントをマスターして、お弁当生活を楽しみましょう！
先着12名様なのでお早めにご予約をお願いいたします。

調理時間

60分
開講期間

月前半開講

ワッフルシリーズ第二弾！今回はベリーワッフル🫐🧇です。
アップルワッフル🍎🧇とどちらか選べます。ご予約時に教えてください。
今回も一日お一人様限定です。
出来上がり　4枚＋ご試食分あり

写真はアップルです。