【料理だけ】中級 お魚料理 鯵南蛮 お一人一尾おろします 

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最終更新日:2024/11/20

初心者さんもお料理上手になれる     スマイルスマイズ(福岡県福岡市博多区)

好きな時に自由に通える1回完結レッスン 初心者さんもお料理上手になれる♡

この教室のフォロワー:
184人
過去の予約人数:
1128人

お魚の美味しい季節になりました。
3枚おろしにした鯵をお酢をベースにした漬け汁に漬けていただきます。
たっぷりお野菜を一緒に漬け込むのでさっぱりとそしてボリューム満点メニューです。

【料理だけ】中級 お魚料理  鯵南蛮 お一人一尾おろします 

■レッスン開催日時

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  • 2018
    11/ 6(火) 10:00〜13:00
  • 2019
    1/31(木) 10:00〜13:00
  • 2019
    11/13(水) 10:30〜13:30
  • 2019
    11/20(水) 10:00〜13:00
    満席
■開催場所 福岡県 福岡市博多区 吉塚 吉塚駅徒歩6分(詳しい住所は お申込みいただいた方にお伝えします)
■レッスンメニュー 鯵のおろし方を学びます。
お魚の取り扱い方、下処理の仕方 包丁さばきを学んだあとは
衣をつけて油であげていきます。油の温度の見方もしっかり学びます。

3枚おろしにした鯵をお酢をベースにした漬け汁に漬けていただきます。
たっぷりお野菜を一緒に漬け込むのでさっぱりとそしてボリューム満点メニューです。


その他つけあわせメニューも手軽に作りながら 簡単和食御前を仕上げます。

鯵南蛮漬け
骨せんべい
枝豆御飯 (お米の洗い方&お鍋でのたきかた)
葱のお味噌汁。
ピーマンの即席お漬物
焼き長いも
レモンシャーベット


品数の多い中級レベルのレッスンです。
もちろん初心者さんの受講も大歓迎です。
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後 実習形式でのレッスンです。
ご試食後、 復習後片付けをして終了。
■受講料 6,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン ハンドタオル
■備考 特別割引:
お得な回数券がございます。
https://ameblo.jp/smilesmaids/entry-12324633505.html


午後のお時間や開講にない日はお気軽にお問い合わせください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いください)
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① 2ヶ月以内のレッスンの再予約(キャンセル料なし)
② レッスン料の50%のお振込み

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  • クスパアワード2020 大賞
  • クスパアワード2019 エリア賞
  • クスパアワード2018 エリア賞
先生情報
宮崎知花(みやざきともか)
宮崎知花(みやざきともか)
料理教室の先生   東京都出身

ABCクッキングスタジオに13年勤務。料理パンケーキのレッスンを担当
教室運営スタッフとして全国各地を転勤し
生徒さまの通学指導に携わりました。
10年前に転勤で福岡へ。

福岡で出会った旦那さんと結婚、出産を機に退職し自宅教室をスタート。

手軽で簡単、見栄えがいい!をモットーに手作りの楽しさをお伝えしています。
現在10歳、7歳になる2人の姉妹を子育て中。


教室からのお知らせ

2024/8/21

レッスンに関するお問い合わせは公式LINEよりどうぞ

https://lin.ee/6HJepiF

2020/2/10

2019年 クスパアワード九州沖縄大賞を受賞いたしました。

2018年、2019年と連続での受賞にとっても嬉しいです。

2019年も楽しく通っていただいた皆様に感謝申し上げます。
これからも楽しい美味しいをモットーにレッスン開講してまいります。

2020年もどうぞよろしくお願いいたします。

2018/12/12

スマイルスマイズ公式アプリライン@

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いっぱいになるとレッスン料が割引になります。

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