簡単でヘルシーでちょっとおしゃれな、旅する家庭料理をご紹介しています
現在、教室は運営を休止しております。
ディハイドレーターなしで、ローロールケーキを作ってみました!砂糖、小麦粉、卵、乳製品なしの焼かないロールケーキです。くるみのホイップクリームとりんごが相性ばっちりです♡
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OL業の傍ら、ローフードマイスター検定と全国料理学校協会料理技術検定中級を取得。現在は、ローフードではなく、世界の料理を日本の家庭で楽しんでいただけるような、乳製品不使用、グルテンフリー料理教室を開催しています。