『【オンラインレッスン】胚芽の丸パン&パン・オ・フィグ』 (2021年10月16日...)開催 | おうちパン教室chouchou（神奈川県綾瀬市）の2021年10月レッスン情報

最終更新日:2023/11/26

おうちパン教室chouchou（神奈川県綾瀬市）

作ってにっこり　食べてまったり　笑顔あふれるパン教室

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過去の予約人数：: 525人

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【オンラインレッスン】胚芽の丸パン&パン・オ・フィグ

おうちパン教室chouchou人気メニューのフロマージュのオンラインレッスンです。
カメラとマイク機能の付いたノートパソコン・スマートフォン・タブレット等からzoomのアプリを通してオンラインでレッスンを行います。
材料や道具はご用意お願いします。

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■レッスン開催日時

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2021
10/ 9(土) 13:30〜16:00
開催中止
2021
10/16(土) 13:30〜16:00

■使用ツール	オンラインレッスンのため、「ZOOM Cloud Meetings」のアプリを使えるようにして、Wi-Fi環境でご参加ください。スマホのアプリでインストールするのが簡単のようですが、ノートパソコンから入る方が画面が大きくて、見やすいと思います。
■レッスンメニュー	パン作りの基本中の基本の丸め成形。基本が一番難しい。きれいな丸パンを作れるように初心者の方にもベテランの方にも受けていただきたいレッスンです。生地に胚芽を入れて、風味豊かなパンに仕上げます。アレンジパンは、同じ生地を使ってドライイチジクを入れたパン・オ・フィグを作ります。アレンジとして、同じパン生地でマヨコーンパンも作ります。アレンジパンは、デモとして見ているだけでも、倍量生地をご用意いただいて一緒に作ってもどちらでもご参加いただけます。レシピは、口頭でお伝えします。生地を倍量ご用意いただく場合は、それぞれ別の保存容器で発酵させてご準備ください。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レッスン料振込確認後、レシピ及びZOOMと生地作り動画のURLを送ります。レシピや動画を参考に前日に生地をご準備ください。当日は、一次発酵後の生地で、成形・焼成を行い、パン生地も再度作ります。生地を倍量仕込んで、二種類のパンを作っても、レシピの分量で作って半量ずつ二種類のパンを作っても、パン・オ・フィグは見ているだけで、復習生地で作っても。お好きなスタイルで参加してください。
■受講料	3,000円（税込）
■定員	4名
■用意するもの	パンをこねるボウル・ゴムベラ・カード・パンをこねる台（調理台をきれいにして使ってもOK）・オーブン・オーブンシート・打ち粉・他レシピを元に道具・材料はご自身でご用意ください。
■備考	ZOOMというアプリを使ってレッスンを行います。レッスン開始10分前にはパン生地・材料等ご準備の上入室ください。 ZOOMの使い方がわからない方は、前日までにご相談ください。基本的にアプリをダウンロードしてURLをクリックしてご参加いただけます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込もしくはPayPayにて事前振り込みをお願いします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	振込確認後レシピをお渡ししますので、キャンセルはご遠慮ください。