製パン理論と技術のスキルアップ、講師・販売の養成スクールを主宰。気軽に楽しめる1DAYレッスンも有り
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パン作りの基礎からしっかり学ぶBasic(基礎)コースです。全5回のコースで生地作りから道具の使い方、パン作りの流れ、発酵についてなどをお教えします。2回目は惣菜パンロールとシナモンロールを作ります。
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■開催場所 | 愛知県 瀬戸市 若宮町 |
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■レッスンメニュー | 生地作りに重点をおき、パン作りの一通りの流れをつかみながら、材料のこと、道具の扱い方、発酵についてなどをレクチャーしていきます。基本の惣菜パンや菓子パン、1斤食パンが作れるようになるコースです。Basicコースレッスンはしっかり学ぶコースなのでお子様連れでの受講はできません。ご了承ください。
コース受講前に一度教室を体験したいという方はプレLessonにご参加ください。(不定期開催なのでお問い合わせいただけたら日程等詳細をご案内します) ■このクラスは10/28 11/18 12/16 1/20 2/17で開催します。定員に空き有。お問い合わせください。 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | 手捏ねはお一人ずつ計量から成型まですべてご自分でしていただく実習形式のレッスンとなります。終了予定時刻は前後する場合があります。 |
■受講料 | ※先生にお問い合わせください |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰りパンを入れるビニル袋・カゴなど。
マチの広い紙袋があると便利です。 |
■備考 | ■このコースは10/28 11/18 12/16 1/20 2/17で開催します。定員に空き有。お問い合わせください。
★Basicコースは基本的に2名以上でのスタートとなりますのでお申込みが1名のときはスタートするのをお待ち頂く場合もございます。 ★当日の入室はレッスン開始10分前より可能です。レッスン開始時間にスタートできるように準備してください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(Basicコースをお申込み時にコース代金はお支払いいただいています。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | コース受講につきましては1dayレッスンとは別に定めております。別にお送りする<Basicコース受講にあたっての概要と注意事項、代金のお支払いについて>をご確認ください。 |
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