荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)の2025年5月レッスン情報

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最終更新日:2025/4/1

荒江こども料理教室(福岡県福岡市早良区)

無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。

この教室のフォロワー:
411人
過去の予約人数:
8099人

レッスン情報

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2025 5 3日 (土)

ほんのり甘酸っぱいベリーソースを練り込んだヘルシーな生地とプレーン生地とのマーブルねじりパンや人気のキャラメルチョコチップの入ったねじりパンなどを作ります。色々なねじり方にチャレンジしてパン屋さんのパンのようなかわいくて美味しいねじりパンに仕上げましょう。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:7名

不足しがちなミネラルと食物繊維が豊富に含まれるヘルシーな国産ひじきを使って、おいしいひじきご飯を作ります。
また、みそ汁は日本人の食卓には欠かせない健康的にも優れたメニューです。美味しいみそ汁の作り方を学びましょう。
今回のお持ち帰りはひじきご飯のみで、おみそ汁は試食のみとなります。

フォロワー 2人
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:7名
2025 5 4日 (日)

ほんのり甘酸っぱいベリーソースを練り込んだヘルシーな生地とプレーン生地とのマーブルねじりパンや人気のキャラメルチョコチップの入ったねじりパンなどを作ります。色々なねじり方にチャレンジしてパン屋さんのパンのようなかわいくて美味しいねじりパンに仕上げましょう。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:7名

不足しがちなミネラルと食物繊維が豊富に含まれるヘルシーな国産ひじきを使って、おいしいひじきご飯を作ります。
また、みそ汁は日本人の食卓には欠かせない健康的にも優れたメニューです。美味しいみそ汁の作り方を学びましょう。
今回のお持ち帰りはひじきご飯のみで、おみそ汁は試食のみとなります。

フォロワー 2人
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:7名
2025 5 5日 (月)

端午の節句に食べると縁起がいいとされる柏餅を作ります。柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから「子孫繁栄」の意味を持ち、柏の葉で包んだ柏餅はこどもの日の縁起のいい食べ物として今に受け継がれています。また、新鮮で柔らかいよもぎの葉を使って草もちも作ります。よもぎはビタミン豊富で健康にいい成分が多く含まれています。今回は古くから伝わる日本の伝統的な和菓子作りにチャレンジします。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:7名
2025 5 6日 (火)

端午の節句に食べると縁起がいいとされる柏餅を作ります。柏の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから「子孫繁栄」の意味を持ち、柏の葉で包んだ柏餅はこどもの日の縁起のいい食べ物として今に受け継がれています。また、新鮮で柔らかいよもぎの葉を使って草もちも作ります。よもぎはビタミン豊富で健康にいい成分が多く含まれています。今回は古くから伝わる日本の伝統的な和菓子作りにチャレンジします。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:7名

新鮮で美味しいいちごを使って、人気のいちご大福と大福を作ります。難しいお餅の扱い方もコツをつかめば簡単です。自分だけのオリジナルのいちご大福は最高です。なお、4月の19日と20日は都合により休講とさせていただきます。定期コース第3土曜日曜コースの方は恐れ入りますが、4/29,5/5,5/6を含めて4月の都合の良い日程を1コマ選んでご参加ください。

フォロワー 5人
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:7名
2025 510日 (土)

ほんのり甘酸っぱいベリーソースを練り込んだヘルシーな生地とプレーン生地とのマーブルねじりパンや人気のキャラメルチョコチップの入ったねじりパンなどを作ります。色々なねじり方にチャレンジしてパン屋さんのパンのようなかわいくて美味しいねじりパンに仕上げましょう。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:7名

不足しがちなミネラルと食物繊維が豊富に含まれるヘルシーな国産ひじきを使って、おいしいひじきご飯を作ります。
また、みそ汁は日本人の食卓には欠かせない健康的にも優れたメニューです。美味しいみそ汁の作り方を学びましょう。
今回のお持ち帰りはひじきご飯のみで、おみそ汁は試食のみとなります。

フォロワー 2人
  • レッスン内容:和食・日本料理
  • 定員:7名
2025 511日 (日)

ほんのり甘酸っぱいベリーソースを練り込んだヘルシーな生地とプレーン生地とのマーブルねじりパンや人気のキャラメルチョコチップの入ったねじりパンなどを作ります。色々なねじり方にチャレンジしてパン屋さんのパンのようなかわいくて美味しいねじりパンに仕上げましょう。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:7名
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  • クスパアワード2024 エリア賞
  • クスパアワード2023 エリア賞
  • クスパアワード2022 エリア賞
  • クスパアワード2021 エリア賞
  • クスパアワード2020 エリア賞
  • クスパアワード2019 第2位
  • クスパアワード2017 エリア賞
先生情報
なべしま ともみ  (鍋嶋 智美)
なべしま ともみ  (鍋嶋 智美)
福岡県出身

大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。

教室からのお知らせ

2025/3/31

本日定期コースお申込み済みの皆様はへ2025年度の定期コース開始のお知らせを送信しています。該当の皆様 ご確認のほどよろしくお願い致します。

本日で2025年度の定期コースのお申し込みは締め切りとなります。今後、2025年度のレッスンは単発でのお申し込みのみとなりますのでご了承ください。

なお、4月の「いちご大福と大福」のレッスンは、ご要望により昨年と同じ定員数(8名)に増やしました。人気のレッスンです。ふるってご参加ください。

2025/3/25

<4月からの定期コース空席状況>(毎週火曜日更新予定)
※数字は更新時の空席数(空席数は随時変化しますのでご了承ください)

第1土曜 A:3 B:1 C:3
第1日曜 D:1 E:1 F:3
第2土曜 G:1 H:1 I:3
第2日曜 J:1 K:3 L:3
第3土曜 M:3 N:1 O:満席
第3日曜 P:満席Q:3 R:3
第4土曜 S:1 T:満席U:3
第4土曜 V:3 W:満席X:2

※第3土曜、日曜コースの方は4月のみ予定が入りましたので、申し訳ありませんが、4月のみは第3土日曜以外のご都合の良い日をネットにてご予約くださいますようよろしくお願い致します。
 

2025/3/3

本年も「クスパアワード エリア賞」を受賞させて頂くことができました。皆様のご支援、ご理解ご協力のおかげと心より感謝申し上げます。これからもご期待に応えられるよう、より良い教室作りに努めてまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


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