Gohan&Co(東京都渋谷区)の2026年3月レッスン情報

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最終更新日:2026/5/10

Gohan&Co(東京都渋谷区)

おもてなしや毎日のごはんが楽しくなるお料理を作ります

この教室のフォロワー:
683人
過去の予約人数:
3140人

レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2026 311日 (水)

春の暖かさが少しづつ戻ってきました。休日はのんびりフレンチスタイルのブランチを楽しみませんか。
蕎麦粉のガレットコンプレは卵、ハム、チーズと基本の全部乗せで作ります。春らしいスナップエンドウをたっぷりと使ったポタージュはミントが隠し味です。キャロットラペときのこのサラダは常備菜にもぴったり。シンプルなデザートのフランは旬の苺で作ります。
どのお料理も前日までにほぼ準備できるのでゆっくり起きて楽しみましょう。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月11日(水) 12:30〜15:30
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4名
2026 316日 (月)

春の暖かさが少しづつ戻ってきました。休日はのんびりフレンチスタイルのブランチを楽しみませんか。
蕎麦粉のガレットコンプレは卵、ハム、チーズと基本の全部乗せで作ります。春らしいスナップエンドウをたっぷりと使ったポタージュはミントが隠し味です。キャロットラペときのこのサラダは常備菜にもぴったり。シンプルなデザートのフランは旬の苺で作ります。
どのお料理も前日までにほぼ準備できるのでゆっくり起きて楽しみましょう。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月16日(月) 18:30〜21:30
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4名
2026 320日 (金)

台湾はグルメ天国!美味しいものに溢れた台湾で、必ず食べたいもののひとつが小籠包!その美味しさをお家で再現してみましょう。スープあふれる餡を手作りの皮で手包みします。こちらも台湾の定番、牛肉麺は短時間でできるレシピで本格的な味を再現します。サイドディッシュは定番の青菜炒め、デザートは熱々もちもちの胡麻団子です。

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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします

フォロワー 1人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月20日(金) 15:00〜18:00
    満席
  • 定員:4名
2026 321日 (土)

春の暖かさが少しづつ戻ってきました。休日はのんびりフレンチスタイルのブランチを楽しみませんか。
蕎麦粉のガレットコンプレは卵、ハム、チーズと基本の全部乗せで作ります。春らしいスナップエンドウをたっぷりと使ったポタージュはミントが隠し味です。キャロットラペときのこのサラダは常備菜にもぴったり。シンプルなデザートのフランは旬の苺で作ります。
どのお料理も前日までにほぼ準備できるのでゆっくり起きて楽しみましょう。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月21日(土) 15:00〜18:00
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4名
2026 322日 (日)

春の暖かさが少しづつ戻ってきました。休日はのんびりフレンチスタイルのブランチを楽しみませんか。
蕎麦粉のガレットコンプレは卵、ハム、チーズと基本の全部乗せで作ります。春らしいスナップエンドウをたっぷりと使ったポタージュはミントが隠し味です。キャロットラペときのこのサラダは常備菜にもぴったり。シンプルなデザートのフランは旬の苺で作ります。
どのお料理も前日までにほぼ準備できるのでゆっくり起きて楽しみましょう。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月22日(日) 15:00〜18:00
    満席
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4名
2026 329日 (日)

春の暖かさが少しづつ戻ってきました。休日はのんびりフレンチスタイルのブランチを楽しみませんか。
蕎麦粉のガレットコンプレは卵、ハム、チーズと基本の全部乗せで作ります。春らしいスナップエンドウをたっぷりと使ったポタージュはミントが隠し味です。キャロットラペときのこのサラダは常備菜にもぴったり。シンプルなデザートのフランは旬の苺で作ります。
どのお料理も前日までにほぼ準備できるのでゆっくり起きて楽しみましょう。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月29日(日) 15:00〜18:00
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4名
2026 330日 (月)

春の暖かさが少しづつ戻ってきました。休日はのんびりフレンチスタイルのブランチを楽しみませんか。
蕎麦粉のガレットコンプレは卵、ハム、チーズと基本の全部乗せで作ります。春らしいスナップエンドウをたっぷりと使ったポタージュはミントが隠し味です。キャロットラペときのこのサラダは常備菜にもぴったり。シンプルなデザートのフランは旬の苺で作ります。
どのお料理も前日までにほぼ準備できるのでゆっくり起きて楽しみましょう。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底をいたします
・ご参加者のマスクの着用は任意といたします

フォロワー 3人
  • 受講料:7,000円(税込)
    3月30日(月) 12:30〜15:30
  • レッスン内容:フランス料理
  • 定員:4名
先生情報
西村 真紀子
西村 真紀子
群馬県出身

料理好きが高じて、アメリカ、イタリアン、フレンチの講師などに師事し、会社員時代に週末を利用して料理教室をはじめました。

2013年にはGohan&Coを立ち上げ、専業で料理教室をスタート。三軒茶屋での教室を経て、現在は渋谷区代々木(参宮橋)でのレッスンを主に行なっています。

クラスでのお料理は、簡単なイタリアンやアメリカ西海岸のシンプルかつ華やかなお料理と、毎日使えるおうちご飯です。

教室からのお知らせ

2025/5/1

本日新しい2つのレッスンをアップします。ひとつはベトナムのストリートフード、バインミーを作ります。もうひとつは七味唐辛子のブレンドワークショップ。とうがらしにぴったりな試食の用意もあります。どちらも本日5/1 12:00にアップいたします。どうぞお楽しみに!

2024/2/16

本日新しいレッスンをアップします。
発酵食品を使ったおうちごはんのレッスンです。レモン塩麹や玉ねぎ麹など今注目の麹調味料も手作りします。
皆様のご予約お待ちしております!

2023/11/28

本日21時にレッスンをアップします。
ホリデーシーズンにぴったりのおもてなしメニューです。12月と1月の前半までの日程です。
皆様のご予約をおまちしています!


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