Gohan&Co（東京都渋谷区）の2023年9月レッスン情報

夏野菜の季節ももうすぐ終わりに近づいていますが、もう少し楽しみたい気がします。
そんな名残りの夏野菜を使ったイタリアンをレッスンします。

真っ赤に色づいたトマトは基本のトマトソースにします。オレガノをたっぷりくわえてピッツアイオーラ(ピザ職人風）で牛ヒレ肉と合わせていただきます。ミニトマトはドライトマトにしてカルパッチョのソースに、ナスは蒸してハーブとマリネに、とうもろこしはフォカッチャにたっぷり加えます。そしてズッキーニはレモンと合わせてカップケーキにします。

野菜の保存テクニックと合わせてマスターしましょう！


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対面レッスンは十分な感染対策をした上で行います。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底
・調理作業中はマスクの着用をお願いいたします。
　

夏野菜の季節ももうすぐ終わりに近づいていますが、もう少し楽しみたい気がします。
そんな名残りの夏野菜を使ったイタリアンをレッスンします。

真っ赤に色づいたトマトは基本のトマトソースにします。オレガノをたっぷりくわえてピッツアイオーラ(ピザ職人風）で牛ヒレ肉と合わせていただきます。ミニトマトはドライトマトにしてカルパッチョのソースに、ナスは蒸してハーブとマリネに、とうもろこしはフォカッチャにたっぷり加えます。そしてズッキーニはレモンと合わせてカップケーキにします。

野菜の保存テクニックと合わせてマスターしましょう！


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対面レッスンは十分な感染対策をした上で行います。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底
・調理作業中はマスクの着用をお願いいたします。
　

夏野菜の季節ももうすぐ終わりに近づいていますが、もう少し楽しみたい気がします。
そんな名残りの夏野菜を使ったイタリアンをレッスンします。

真っ赤に色づいたトマトは基本のトマトソースにします。オレガノをたっぷりくわえてピッツアイオーラ(ピザ職人風）で牛ヒレ肉と合わせていただきます。ミニトマトはドライトマトにしてカルパッチョのソースに、ナスは蒸してハーブとマリネに、とうもろこしはフォカッチャにたっぷり加えます。そしてズッキーニはレモンと合わせてカップケーキにします。

野菜の保存テクニックと合わせてマスターしましょう！


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ZOOMを使ったオンライン（生配信）のレッスンです。
お申し込みの方にはレッスン終了後、アーカイブをお送りしますのでおさらいに役立ててください。
（アーカイブ＆レシピのみご希望の方はお申し込みの際にその旨お知らせください）

ライブでの配信なので不明なことがあればその場で質問もできます。
希望の方は私と一緒に調理を進めていきます。もちろん、お料理を作らずにメモを取りながら見るだけ＆質問、おしゃべりだけの参加も大歓迎です。ご自分の映像を切って音声だけの参加も可能です。
スマホの通信環境でも問題ありませんが、スムースな視聴のためにWifiに繋がる環境でのご参加を推奨致します。

ご入金確認後にレシピ、ログインに必要な情報をお送りいたします。
レッスンの特性上ご予約後のキャンセルは原則できませんのでご了承ください。
また受信側の通信状態が悪くつながらない場合なども返金などはできません。
当日ログインなどでわからないことがあればレッスン開始前にお電話かLINEでお知らせください。

夏野菜の季節ももうすぐ終わりに近づいていますが、もう少し楽しみたい気がします。
そんな名残りの夏野菜を使ったイタリアンをレッスンします。

真っ赤に色づいたトマトは基本のトマトソースにします。オレガノをたっぷりくわえてピッツアイオーラ(ピザ職人風）で牛ヒレ肉と合わせていただきます。ミニトマトはドライトマトにしてカルパッチョのソースに、ナスは蒸してハーブとマリネに、とうもろこしはフォカッチャにたっぷり加えます。そしてズッキーニはレモンと合わせてカップケーキにします。

野菜の保存テクニックと合わせてマスターしましょう！


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対面レッスンは十分な感染対策をした上で行います。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底
・調理作業中はマスクの着用をお願いいたします。
　

夏野菜の季節ももうすぐ終わりに近づいていますが、もう少し楽しみたい気がします。
そんな名残りの夏野菜を使ったイタリアンをレッスンします。

真っ赤に色づいたトマトは基本のトマトソースにします。オレガノをたっぷりくわえてピッツアイオーラ(ピザ職人風）で牛ヒレ肉と合わせていただきます。ミニトマトはドライトマトにしてカルパッチョのソースに、ナスは蒸してハーブとマリネに、とうもろこしはフォカッチャにたっぷり加えます。そしてズッキーニはレモンと合わせてカップケーキにします。

野菜の保存テクニックと合わせてマスターしましょう！


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対面レッスンは十分な感染対策をした上で行います。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底
・調理作業中はマスクの着用をお願いいたします。
　

夏野菜の季節ももうすぐ終わりに近づいていますが、もう少し楽しみたい気がします。
そんな名残りの夏野菜を使ったイタリアンをレッスンします。

真っ赤に色づいたトマトは基本のトマトソースにします。オレガノをたっぷりくわえてピッツアイオーラ(ピザ職人風）で牛ヒレ肉と合わせていただきます。ミニトマトはドライトマトにしてカルパッチョのソースに、ナスは蒸してハーブとマリネに、とうもろこしはフォカッチャにたっぷり加えます。そしてズッキーニはレモンと合わせてカップケーキにします。

野菜の保存テクニックと合わせてマスターしましょう！


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対面レッスンは十分な感染対策をした上で行います。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底
・調理作業中はマスクの着用をお願いいたします。
　

夏野菜の季節ももうすぐ終わりに近づいていますが、もう少し楽しみたい気がします。
そんな名残りの夏野菜を使ったイタリアンをレッスンします。

真っ赤に色づいたトマトは基本のトマトソースにします。オレガノをたっぷりくわえてピッツアイオーラ(ピザ職人風）で牛ヒレ肉と合わせていただきます。ミニトマトはドライトマトにしてカルパッチョのソースに、ナスは蒸してハーブとマリネに、とうもろこしはフォカッチャにたっぷり加えます。そしてズッキーニはレモンと合わせてカップケーキにします。

野菜の保存テクニックと合わせてマスターしましょう！


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対面レッスンは十分な感染対策をした上で行います。
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・教室の換気、消毒、手洗いの徹底
・調理作業中はマスクの着用をお願いいたします。