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素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。
オレンジの香り爽やかなパウンドケーキを
自家製オレンジコンフィで豪華にデコレーションします
ベーキングパウダーを使わず
卵をしっかり泡立てて生地を作るので
作りたてはふわふわ！翌日はしっとりした食感に！
２種類のオレンジピールを生地に入れ
自家製オレンジコンフィのシロップ、トッピングのコンフィで
オレンジの香りたっぷりのケーキに仕上げます
輪切り自家製オレンジコンフィは
旬の国産ブラッドオレンジを使用
簡単コンフィの作り方はもちろん
オランジェットに使える乾燥方法も教えます！
グラスアローで仕上げるパウンドケーキは
味、食感はもちろん乾燥も防げて日持ちもするので
プレゼントにもぴったりです
比較的簡単にできるパウンドケーキ
お家でも作りやすいお菓子です
初心者大歓迎！
スリムパウンドケーキ１台作成
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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
スリムパウンド型で
しっとり仕上げます
オレンジコンフィ乾燥させるとオランジェットに使えます！
| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市港南区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | オレンジパウンドケーキ
共立て法で卵を泡立て、粉とバターを加え生地を作ります 焼き上がったらシロップをうち冷めてからグラスアローで 乾燥焼きをします オレンジコンフィでデコレーションします 自家製オレンジコンフィ 口頭の説明となります 水、グラニュー糖で輪切りにしたブラッドオレンジを入れ加熱 予熱でシロップを浸透させます |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。試食後片付けをして終了。 |
| ■受講料 | 6,400円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、水分補給用飲料、実習で作ったお菓子を入れるエコバック |
| ■備考 | 教室指定のお支払い(当日現金払い)はクスパ決済手数料分(5％前後)をキャッシュバックします。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（当教室が初めての方はクスパ決済のみとなります）
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン7日前～4日前まで レッスン料金の30％
レッスン3日前～2日前まで レッスン料金の50％ レッスン前日～当日 レッスン料金100％ |
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