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デモンストレーションを交えながら少人数（4～5人）で一緒に作っていきます。
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川崎市宮前区在住。 パン、お菓子講師歴約30年 1985年から自宅でパン、お菓子教室を開講。 藤野真紀子フードスタジオで学ぶ 現在は赤羽お菓子教室でも学びつづけています。 JHBSは30年以上毎月レッスンを受講 2017年 ル・コルドンブルー代官山にてパン本科で学ぶ。 89年NFDフラワーデザイン資格取得 09年 野菜ソムリエ資格取得。
2020/5/26
特別な体験日は設けていませんが、通常のクラスでご一緒にレッスンを受けてみてください。
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