最終更新日:2023/4/25

日本野菜ソムリエ認定料理教室　Maman’ｓ　Dream　（兵庫県明石市）

野菜・魚料理を中心にした料理教室で、【美と健康は食卓から】始めましょう♪

桜鯛をメインに春の野菜も使って、おひな祭り、お祝いのメニューレッスンです。

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■開催場所	兵庫県明石市大久保町
■レッスンメニュー	食前酢（ザクロ酢）　炙り鯛の春ごはん　桜鯛の五感で感じる一品　春キャベツのおからコロッケ　春キャベツのポタージュ　桜咲くシュワシュワゼリー　神戸珈琲または美人茶（台湾茶）またはスパイスハーブティー
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、デモと同時に一緒にレッスン、その後、おしゃべりしながらの実食となります。
■受講料	5,000円
■定員	3名
■備考	トイプードルがおります。苦手な方はご遠慮くださきませ。女性限定です。ただし、同伴される男性はお越しいただけます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの3日前より、キャンセル料を頂戴します。

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先生情報: Sumika　Kawabata; 教室主宰/野菜ソムリエ/お魚かたりべ長崎県出身
野菜ソムリエ　ベジフルビューティーセルフアドバイザー
アンチエイジングプランナー　お魚かたりべ
和食文化継承リーダー　
自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開催。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、県内の小中学校等にて、食育指導・お魚講習講師としても活動中。
また、セミナーや企業さまのレシピ提供も行う。