最終更新日:2023/4/25

日本野菜ソムリエ認定料理教室　Maman’ｓ　Dream　（兵庫県明石市）

野菜・魚料理を中心にした料理教室で、【美と健康は食卓から】始めましょう♪

桜の香りのすし飯で桜鯛を握ります。メバルのおろし方もレッスンします。

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■開催場所	兵庫県明石市大久保町
■レッスンメニュー	桜香る桜鯛の握り寿司　メバルと筍の煮つけ　春サラダ・キウイのラビゴットソース（お持ち帰り用あり）　よもぎ麩の合わせみそ仕立て　豆腐と抹茶ティラミス
■レッスン内容	家庭料理
■受講料	4,000円
■定員	3名
■備考	トイプードルがおります。犬が苦手な方はご遠慮ください。日程は他の曜日でも調整可能な日がございます。ご相談承ります。個別に魚のさばきに専念されたい方、ご自分の自宅でレッスンを受けたい方、グループで受けたい方など、ご相談ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの3日前よりキャンセル料を頂戴いたします。

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先生情報: Sumika　Kawabata; 教室主宰/野菜ソムリエ/お魚かたりべ長崎県出身
野菜ソムリエ　ベジフルビューティーセルフアドバイザー
アンチエイジングプランナー　お魚かたりべ
和食文化継承リーダー　
自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開催。
兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、県内の小中学校等にて、食育指導・お魚講習講師としても活動中。
また、セミナーや企業さまのレシピ提供も行う。