『2月【Bコース】　～和風ハンバーグ定食～』 (2020年2月22日...)開催 | 家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）の2020年2月レッスン情報

最終更新日:2024/11/13

家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）

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2月【Bコース】　～和風ハンバーグ定食～

＜こちらは２０１４．２月に開催したメニューです＞
「ハンバーグ」は、毎年きぼこん（希望献立）でも常に上位。ただ、お肉を丸めて焼けばいいってもんじゃない！捏ね方や、水分量がとても大切です。

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2020
2/20(木) 11:30〜14:30
2020
2/22(土) 11:30〜14:30
満席

■開催場所	横浜市戸塚区戸塚町
■レッスンメニュー	◆和風ハンバーグ◆ しょうゆ麹のオイルソースが決め手です。肉汁ジュワーッのハンバーグを作りましょう。 ◆じゃがいもの塩きんぴら◆ 洋風ハンバーグのつけあわせがマッシュポテトならば　こちらは、きんぴらに。柚子胡椒をピリリと効かせた一品。 ◆なめこの赤だし◆ ハンバーグと赤だしは好相性。なめこって洗うの？他に使えるの？そんなギモンにもお答えします。 ※上記の他、ミニ薬膳メニュー、ウェルカムドリンクがつきます。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、調理に入ります。その後、みなさんでお話しながら試食を。質問などは随時受付ます。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル（料理中に手をふく）、筆記用具
■備考	初回ご参加希望の方へ：ＨＰ、ブログよりご希望の日にちをメール又は、お電話をください。 H.P：http://naosan.net/ ブログ：https://ameblo.jp/ohakoblog/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（クレジットカード払いもOKです。＜初回のみ、体験価格の６，０００円です。お振込み願います。＞（お申し込み時にお伝えします））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の４日前から、全額発生します。初回のみ、お振込みとなります。ご理解ください。

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先生情報: おおはし　なおこ; 恋愛成就フードプランナー、国際薬膳指導士
1989年:短期大学卒業後、物流企業へ入社。
2004年:結婚。
2006年:体調を崩し、食生活の大切さを見直す。
2007年:食育指導の勉強をする。
2008年:自宅や友人宅で、家庭料理を教える。
2011年:レコール・バンタンキャリアカレッジ　フードコーディネーターコース修了。
2012年:家庭料理の教室を開業。
.食育指導士、フードコーディネーター、国際薬膳食育士３級