『１１月のテーマ【Ｂコース】　～作り置きでもごちそうに～』 (2019年11月23日...)開催 | 家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）の2019年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/13

家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）

和食で恋愛を成就する初心者向け料理教室

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１１月のテーマ【Ｂコース】　～作り置きでもごちそうに～

忙しく帰りが遅い日・・・少し寝坊したい休日のブランチ・・・時間はなくとも、しっかりと食事をしたい・・・
そんな方へ！食べる直前に、少し手を入れるだけでごちそうになる食事です。

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2019
11/21(木) 11:30〜14:30
2019
11/23(土) 11:30〜14:30

■開催場所	横浜市戸塚区戸塚町
■レッスンメニュー	◆漬けまぐろ丼◆ ただの“漬け”とは違います。「霜降り」、「煮切り」、「ゴマ醤油」が秘訣の漬け丼。まぐろの選び方や、赤身を中トロのようにして食すテクもお伝えします。 ◆燻製ポテトサラダ◆ ポテトサラダは不動の人気メニュー。たっぷりの玉ねぎ、イカの燻製、アーモンドを使った大人のポテサラ。水分が出ないのでつくおきにピッタリです。 ◆雪見椀◆ フワリと浮いたメレンゲが雪のような儚さを演出します。普段の味噌汁を雪見椀に変えただけで、おもてなし感でちゃいます。 ※上記の他、ミニ薬膳メニュー、ウェルカムドリンクがつきます。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、調理に入ります。その後、みなさんでお話しながら試食を。質問などは随時受付ます。
■受講料	7,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル（料理中に手をふく）、筆記用具
■備考	初回ご参加希望の方へ：ＨＰ、ブログよりご希望の日にちをメール又は、お電話をください。 H.P：http://naosan.net/ ブログ：https://ameblo.jp/ohakoblog/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ、体験価格の６，０００円です。お振込み願います。（お申し込み時にお伝えします））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の４日前から、全額発生します。お振込みとなりますので、ご理解ください。

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先生情報: おおはし　なおこ; 恋愛成就フードプランナー、国際薬膳指導士
1989年:短期大学卒業後、物流企業へ入社。
2004年:結婚。
2006年:体調を崩し、食生活の大切さを見直す。
2007年:食育指導の勉強をする。
2008年:自宅や友人宅で、家庭料理を教える。
2011年:レコール・バンタンキャリアカレッジ　フードコーディネーターコース修了。
2012年:家庭料理の教室を開業。
.食育指導士、フードコーディネーター、国際薬膳食育士３級