最終更新日:2024/11/13

家庭料理の教室　なおさんのオハコ（横浜市戸塚区戸塚町）

和食で恋愛を成就する初心者向け料理教室

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9月のテーマ【Bコース】　～定番メニューを少しだけ変化球～

定まった味は、人の心をホッとさせます。でも、たまにはアレンジも。といっても、初心者さんが　いきなりカーブ投げたらデッドボールの可能性あり！シュート位のかくし球を持っていたら「余裕のある女」になれます。

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■開催場所	横浜市戸塚区戸塚町
■レッスンメニュー	◆いわしのみょうが巻き◆ 梅しそ巻きは、当たり前！みょうがと味噌をクルリンパ。いわしを、みんなで手開きしましょう。 ◆山芋の塩煮◆ 別名、白い肉じゃが。アッサリだけど旨みのある煮物です。「うちの肉じゃがはこれだよね。」ご主人から言われたと、卒業生さんから報告アリ。 ◆どっさりキノコの和ちまき◆ きのこと甘栗を閉じ込めた秋の味覚を、中華ではなく和風のちまきで。 ※上記の他、ミニ薬膳メニュー、ウェルカムドリンクがつきます。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明後、調理に入ります。その後、みなさんでお話しながら試食を。質問などは随時受付ます。
■受講料	7,500円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル（料理中に手をふく）、筆記用具
■備考	初回ご参加希望の方へ：ＨＰ、ブログよりご希望の日にちをメール又は、お電話をください。 H.P：http://naosan.net/ ブログ：https://ameblo.jp/ohakoblog/
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回のみ、体験価格の６，０００円です。お振込み願います。（お申し込み時にお伝えします））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の４日前から、全額発生します。お振込みとなりますので、ご理解ください。

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先生情報: おおはし　なおこ; 恋愛成就フードプランナー、国際薬膳指導士
1989年:短期大学卒業後、物流企業へ入社。
2004年:結婚。
2006年:体調を崩し、食生活の大切さを見直す。
2007年:食育指導の勉強をする。
2008年:自宅や友人宅で、家庭料理を教える。
2011年:レコール・バンタンキャリアカレッジ　フードコーディネーターコース修了。
2012年:家庭料理の教室を開業。
.食育指導士、フードコーディネーター、国際薬膳食育士３級