魚が少し不足気味だなと感じる方やお子様に安全な魚料理をとお考えの方に是非参考にしていただきたいなと思い、マグロと共に旬の魚介を取り入れたメニューをご案内いたします
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幼い頃から食に対しての強い関心があったことと、国内航空会社で客室乗務員として働いていた頃に各地の美味しいものを食べ歩いて知った食の深さを、結婚後家庭料理に活かすべく料理を追求する。2011年自宅で料理教室を始める。2012年クスパアワード3位受賞、2013年クスパアワード2位受賞。