パン＆発酵教室epi（東京都練馬区）

最終更新日:2024/4/21

パン＆発酵教室epi（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

この教室のフォロワー：: 97人
過去の予約人数：: 221人

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日	月	火	水	木	金	土
26	27	28	29	30	31	1
2	3 10:00 味噌教室全1件	4	5 10:00 チョコベリーバケット 13:30 チョコベリーバケット全2件	6	7 10:30 発酵教室（練馬区立勤労福祉会館主催）全1件	8 13:00 三陸支援　大船渡産野大豆を使った味噌教室　　全1件
9	10	11	12 12:00 チョコマーブルクグロフ（トマト酵母）全1件	13 12:00 チョコマーブルクグロフ（トマト酵母）全1件	14 10:00 手ごねふっくらパン教室 13:30 手ごねふっくらパン教室全2件	15
16	17	18	19 12:00 チョコマーブルクグロフ（トマト酵母）全1件	20 12:00 チョコマーブルクグロフ（トマト酵母）全1件	21	22
23	24	25 10:00 レーズン食パン 13:30 レーズン食パン全2件	26 11:00 ディプロマコース（イースト）全1件	27 11:00 ディプロマコース（イースト）全1件	28	29

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2020年 2月 3日（月）

味噌教室

安心安全な材料で、こだわりの味噌の仕込みも今年で５年目。

受講料：7,000円（税込）
2月 3日(月)　10:00〜14:00

定員：10名

2020年 2月 5日（水）

チョコベリーバケット

ココア生地にチョコやベリーを使った大人味のバケット（発酵種使用）

受講料：2,500円（税込）
2月 5日(水)　10:00〜13:00
満席
2月 5日(水)　13:30〜16:30
満席

レッスン内容：パン
定員：16名

2020年 2月 7日（金）

発酵教室（練馬区立勤労福祉会館主催）

ひしお

受講料：2,000円（税込）
2月 7日(金)　10:30〜12:30

定員：16名

2020年 2月 8日（土）

三陸支援　大船渡産野大豆を使った味噌教室　　

高円寺にてワークショップ開催
三陸の食材を使ったあおさパンや豚の味噌漬けなどのご試食付

受講料：5,000円（税込）
2月 8日(土)　13:00〜15:00

定員：20名

2020年 2月12日（水）

チョコマーブルクグロフ（トマト酵母）

西東京市で作られている農家さんの一番美味しい時期のトマトを使って起こした酵母で、優しい甘さのしっとりクグロフを作ります。

受講料：7,700円（税込）
2月12日(水)　12:00〜15:00

レッスン内容：パン
定員：6名

2020年 2月13日（木）

チョコマーブルクグロフ（トマト酵母）

西東京市で作られている農家さんの一番美味しい時期のトマトを使って起こした酵母で、優しい甘さのしっとりクグロフを作ります。

受講料：7,700円（税込）
2月13日(木)　12:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：6名

2020年 2月14日（金）

手ごねふっくらパン教室

バレンタインショコラ

受講料：2,000円（税込）
2月14日(金)　10:00〜12:30
2月14日(金)　13:30〜16:00

定員：16名

2020年 2月19日（水）

チョコマーブルクグロフ（トマト酵母）

西東京市で作られている農家さんの一番美味しい時期のトマトを使って起こした酵母で、優しい甘さのしっとりクグロフを作ります。

受講料：7,700円（税込）
2月19日(水)　12:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：6名

2020年 2月20日（木）

チョコマーブルクグロフ（トマト酵母）

西東京市で作られている農家さんの一番美味しい時期のトマトを使って起こした酵母で、優しい甘さのしっとりクグロフを作ります。

受講料：7,700円（税込）
2月20日(木)　12:00〜15:00
満席

レッスン内容：パン
定員：6名

2020年 2月25日（火）

レーズン食パン

湯種を使ったもっちり食パン

受講料：2,600円（税込）
2月25日(火)　10:00〜13:00
満席
2月25日(火)　13:30〜16:30
満席

定員：12名

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先生情報: 原田ひろこ; パン教室主宰静岡県出身
ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは14年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

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