藤沢の台所(神奈川県藤沢市)のクチコミ

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最終更新日:2026/6/3

藤沢の台所(神奈川県藤沢市)

おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理!

この教室のフォロワー:
272人
過去の予約人数:
832人

クチコミ

お魚を捌くレッスンで今回は、ニジマスにチャレンジしました。 今までは海水魚ばかりでしたが、始めての淡水魚。しかも釣り堀で釣るところから始めるのは、と…続きを読む>>
投稿日時:2026/4/22 13:10

先生からの返信あり

キムチレッスンありがとうございました ほかの方々も楽しく美味しい時間でした 次回もタイミング合えばよろしくお願いします 続きを読む>>
投稿日時:2026/4/16 11:43

先生からの返信あり

「イカ好きさん集まって♪洋風編」のレッスンに参加してきました! これまでイカに対して特別な思いは持っていませんでしたが、今はもう「いつもそばにい…続きを読む>>
投稿日時:2025/11/8 17:19
全部のメニューに味噌を使うレッスンに参加しました。 メインもサイドメニューもデザートまでも味噌を使いますが、どれも美味しかったです。 赤味噌・白味…続きを読む>>
投稿日時:2025/10/27 15:53

先生からの返信あり

今回は会社として団体で複数日に分けて受講いたしました!こちらからのオファーに快く承諾してくださり、色々こちらの意向にも沿って頂き、素敵な料理レッスンを…続きを読む>>
投稿日時:2025/9/12 21:45

先生からの返信あり

魚を捌くレッスンでイカを捌きました。 イカは何度も捌いているので楽勝と思っていましたが、ちょっとしたコツや日頃捨てていた部位が実は美味しかったりと勉…続きを読む>>
投稿日時:2025/8/20 19:29

先生からの返信あり

しょうがメニュー6選に参加しました。 簡単なのに素材を生かした丁寧な作り方で優しいお味。しょうがの扱い方も豊富で美味しかったです。先生やお教室の雰囲…続きを読む>>
投稿日時:2025/7/14 11:07

先生からの返信あり

クリ―ムコロッケが簡単にできました!衣は卵を使わないのに具材にしっかりついて、カリッサクッ、中はジュ―シ―…家でも早速作りましたが、上手く出来ました?…続きを読む>>
投稿日時:2025/2/26 7:25

先生からの返信あり

[味比べ二番勝負! 一番勝負:クリーム系コロッケ2種 二番勝負:蒸し野菜と茹で鶏のつけだれ3種]のレッスンに参加しました。大好きなのに作るのが難しくて…続きを読む>>
投稿日時:2025/2/10 13:09

先生からの返信あり

先生のインスタで上げられていた自家製ラーメンを拝見致しまして、先生のラーメンってどんなお味かなと興味を持ちリクエスト致しました。 実際頂きとても…続きを読む>>
投稿日時:2024/11/14 16:14

先生からの返信あり

先生情報
廣田知子
廣田知子
教室主宰   神奈川県出身

[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名)

2014年 9月【cookpad料理教室 藤沢教室】開校

2017年 4月【藤沢の台所】開校(旧cookpad料理教室 藤沢教室)

教室からのお知らせ

2024/8/31

リクエスト、フォローをハンドルネームのみでくださる方へ。
お一人おひとりに個別で連絡させて頂いているため、連絡先が分からないと、お返事の仕様がなく困っています。
現在120種のレッスンがあり、闇雲にUPする訳にも行かないのです。
連絡先を登録するのが
お嫌でしたら、藤沢の台所のInstagramでのメッセージで、ご希望の内容が何なのかを教えていただけたら幸いです。
Instagramをお使いで無い方、ショートメッセージでどうぞ。090-6116-5203

2022/12/19

12/31御節作り12品、直前でキャンセルが出ました。
もう準備や手配がお済みかと思いますが、もし当教室でという方がいらしたら是非とも宜しくお願いいたします。

2022/9/27

LINE公式アカウントが便利でお得!
当教室に興味を寄せてくださりありがとうございます。色々聞いてみたい…予約したい、直接通話希望等、もしよろしければこちらをご登録ください。
早くて便利、個人的なやり取りがスムーズな上、レッスン時にお得な事がございます!
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