オムレツ研究会(東京都豊島区西池袋)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/2/24

オムレツ研究会(東京都豊島区西池袋)

小学校1年生でもつくれます。東京で一番美しいオムレツ・オムライスです。

この教室のフォロワー:
142人
過去の予約人数:
406人

クチコミ詳細

りえこ

りえこさん

以前さいたま市の市民講座でも受講しましたが、新宿区でもレッスンを始められたのですね。
また参加できてよかったです!

卵の特性を穏やかな口調で丁寧に教えてくださり、ありがとうございました。
きちんと特性を理解してから試作調理できるところが良いですね。
教わったやり方で作るオムライスは、本当に綺麗でビックリ(笑)
家族からも「すごーい!」と好評でちょっと嬉しかったです~

先日は雨の中ご参加いただきありがとうございました。
ご家族にも喜んでいただいたようで、私も嬉しいです。

オムレツやオムライスは卵があれば、どこでもできるシンプルな料理です。でも実は奥が深いのです。
また練習したくなったら、フラっと遊びに来てくださいね!

中村武人

この教室のその他クチコミ

夫婦で参加しました!普段練習している私より、旦那さんの方がとても上手で(左)、新たな才能を見つけたようです。 先生もとても教え方が上手で、レッス…続きを読む>>
投稿日時:2025/1/6 19:21

先生からの返信あり

きれいなオムレツを作れるようになりたくて こちらを受講させて頂きました。 和やかな雰囲気の中、先生の分かりやすいご指導のお陰で上手につくることがで…続きを読む>>
投稿日時:2025/1/5 12:31

先生からの返信あり

今まで一度もオムライスを包めたことがなかったのですが、先生に教わりながら調理したところ、簡単にここまでの形にすることが出来ました。ありがとうございまし…続きを読む>>
投稿日時:2024/10/22 17:20

先生からの返信あり

先生情報
中村武人
中村武人
東京都出身

[経歴]
大学院を中退後、オムレツ専門店や人形町そよいち等の老舗洋食屋に勤務。
現在は食品関連企業で商品企画プロジェクトに従事。月に1度だけ教室で洋食を作り続けております。

[教室]
洋食の中でも、特にオムレツは奥が深いと言われおり、プロでも上手く作れる人は少ないです。
このレッスンでは初心者でも美しいオムレツが作れるようになります。
ご自身の大切な人に、毎朝美しいオムレツを。

教室からのお知らせ

2023/2/28

まとめて受講できる「卵料理基本の3回コース」も開設しました(料金は9,800円)。
オムレツ、オムライス等を学ぶ集中講座。
こちらは別途、メールでのお問い合わせをお待ちしております。
eggproject1000@gmail.com

2021/3/20

5月9日(日)は照り焼きチキンです。

先日、とんねるずのYouTubeチャンネル(貴ちゃんねるず)でも紹介された錦糸町の名店「ビストロ ガフ」のシェフが講師として登場します。
プロに人気メニュー「照り焼きチキン」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。

貴ちゃんねるず→ https://www.youtube.com/watch?v=b5fsB-AleAE&t=1197s
ガフの照り焼きチキン→ https://www.youtube.com/watch?v=uEeEAaOK4qo&t=94s


今回限りの企画です。
レッスン後はサンドにして試食できます。
オムレツ関係ないですけど。

2020/2/11

3月下旬、私の大好きな洋食の名店「八丁堀食堂」のシェフが講師として登場します!
食べログでも評判→ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13142931/
大行列店の看板メニュー「しょうが焼き」の作り方をこっそり教えてもらいましょう。
今回限りの企画です。
オムレツ関係ないですけど。


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