投稿ありがとうございます。写真も添付いただきありがとうございます。今回は難易度の高いレッスンでしたが、お二人とも熱心に取り組み、立派なシュークリームを作っていただきました。ご参加ありがとうございました。
- なべしま ともみ (鍋嶋 智美)先生
- 2022/3/22 12:33:13
無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。
投稿ありがとうございます。写真も添付いただきありがとうございます。今回は難易度の高いレッスンでしたが、お二人とも熱心に取り組み、立派なシュークリームを作っていただきました。ご参加ありがとうございました。
先生からの返信あり
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大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。
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