暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2022/1/24

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

季節料理、パン、時々お菓子。季節の手仕事。季節を感じ、暮らしを愉しむ。

この教室のフォロワー:
75人
過去の予約人数:
621人

クチコミ詳細

みさと

みさとさん

先日クリスマスのお料理レッスンに参加させて頂きました。急なご連絡だったにもかかわらず、温かく迎えてくださり嬉しかったです。お料理はどれも美味しく、先生や他の生徒さんとも楽しくお喋りしながら、幸せな時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございました!ずっと通い続けたいお教室です。

双子のお子さんの育児をしながら、自分時間も楽しんでいらっしゃるみさとさん。忙しい中、パン、お料理、お菓子と様々な家庭料理を習得される姿勢は凄いなぁといつも思っています。私のお教室は学ぶだけではなく、皆さんがホッとしていただける場でありたいと思っています♪

鎌田  忍

この教室のその他クチコミ

お料理とパンのレッスンに通っています。 身近で手に入る材料を使ったレシピなので作りやすく、毎回自宅で何度もリピートしています。メインのお料理はもちろ…続きを読む>>
投稿日時:2021/12/17 10:34

先生からの返信あり

基本の家庭料理のレッスンに参加させて頂きました。 食材に関する知識も教わり、美味しい食材を美味しく食べる大切さを考えさせられました。 お料…続きを読む>>
投稿日時:2021/11/13 10:00

先生からの返信あり

料理初心者の私でもこんなに本格的な料理が作れる様になります😭✨しかも簡単なんです!先生が新鮮な地産地消のお野菜を使って料理をしてくれます。野菜ってこ…続きを読む>>
投稿日時:2021/8/4 15:41

先生からの返信あり

先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
料理研究家/発酵食品ソムリエ   東京都出身

2003年某パン教室師範取得。自宅パン教室開講。
2012年より多くの方に手作りの楽しさをお伝えしたくBOO'S HOUSE開講
2015年季節野菜を使った家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
幼児施設へ出張食育講座。
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
発酵食品ソムリエとなる

教室からのお知らせ

2022/1/11

あけましておめでとうございます!
昨年度もお教室で沢山の方々とお会いできて嬉しかったです。
今年も皆さんが美味しいお料理を楽しめるように様々なお料理をご提案できたら
と思っております。
皆様のご参加心よりお待ちしております!

2022/1/11

【子供お菓子教室について】
2022年年明け1月〜季節を感じられるお菓子を子供たちと作ります♪
開催日数は少ないですがよろしければご参加お待ちしております。
こちらのお教室は小学生以上とさせて頂きますのでご了承下さい。

〈お菓子献立予定〉

1月/米粉蒸しパン(卵不使用)
2月/ガトーショコラ(バター不使用)
3月/レモンケーキ
4月/イチゴのマフィン

2021/12/17

年明けのお教室のご案内をさせて頂きました!
手前味噌作り、蒸籠料理を楽しみましょう。
家庭料理基礎、パン教室基礎教室は随時募集しております。
別日程もお気軽にご相談ください♪


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