藤沢の台所(神奈川県藤沢市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2021/4/11

藤沢の台所(神奈川県藤沢市)

おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理!

この教室のフォロワー:
182人
過去の予約人数:
484人

クチコミ詳細

かづさん

かづさんさん

赤味噌を使った和風のビーフシチューをメインにカンタンに作れるサイドメニューの数々!赤味噌ビーフシチューはご飯にぴったり合います。サイドメニューは平日のお助けメニューになること間違いなしです。美味しさと再現のしやすさの両方を持ち合わせていてお得なレッスンです!

かづさん、ありがとうございます!
このレシピは、ビーフシチューを作り始めてしまったのにデミグラスソースの用意が無いという失態から生まれました…が、結果、良い物が出来たと思います。しつこく無いのにコクがありますよね。お気に召していただけて嬉しいです^ ^

廣田知子

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みりん干しのレッスンに参加しました。 久しぶりに魚を捌きましたが、先生のご指導のお陰で何とかきれいに捌けました。また、いつも上手くいかなかったゼイゴ…続きを読む>>
投稿日時:2021/3/13 15:39

先生からの返信あり

赤みそビーフシチューのレッスンに参加しました。このシチュー、本当に美味しいです🎵 作り方の説明の他に、付け合せも色々教えていただいたので、自宅にあ…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/28 14:23

先生からの返信あり

 昨日は、ありがとうございました😊。魚🐟を自分でさばくのにはまだまだ修行が必要⁉︎だとは思いますが…今回はマンツーマンで教えて頂き楽しかったです。…続きを読む>>
投稿日時:2021/2/18 21:16

先生からの返信あり

先生情報
廣田知子
廣田知子
教室主宰   

[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名)

2014年 9月【cookpad料理教室 藤沢教室】開校

2017年 4月【藤沢の台所】開校(旧cookpad料理教室 藤沢教室)


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