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おうちで本格的な点心party!麺棒クルクル粉まみれ!はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪
しーちゃんさん
2020/2/21 20:04:14
1月は春巻き、2月は本格的な餃子に参加。私、すっかり薬膳と点心が学べるお教室の大ファンになっています♩何がいいって希和子先生♡豊富な知識をもったいぶらずに、どんどん教えて下さいます!本当に素敵な先生です♡餃子の生地伸ばしや包みは難しかったけど、早めに復習して自分のものにしていこうと思います。「老麺」を譲ってもらい育ててみたいなーという気持ちも…。次回は小籠包に挑戦したいと思っています。
こちらこそ いつも やさしい笑顔に癒されます。ありがとうございます!餃子ご家族喜んで頂けたかしら?私に出来ることは、できる限りお伝えしたいと思っています😃小籠包お待ちしておりますね♪
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静岡県伊豆の国市出身 商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。蒸籠のある暮らしに魅了され『飲茶点心』『中国の粉もの』を本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学・望診にも興味を広げ、季節にそった食養生について講座を開いている。また湘南道の駅でちまきや醤の販売もしている。
2025/6/24
7月5日点心factory-k 9周年を迎えます♪〈夏のafternoon tea)&夏の薬膳料理 レッスン開催します。これからもよろしくお願いします♪
2020/9/12
HPをリニューアルしました!!是非ご覧くださいね。 また、2021年●『点心factory-k認定講師コース』をスタートします。楽しみになさってくださいね。お問い合わせは、HPからお願い致しますね♪
2020/5/12
みなさん お元気ですか。 4月より緊急事態宣言発令に伴いレッスンをお休みしております。 この時間を次に皆様にお会いできる日のためのパワーチャージの時間と思って 工夫しながら過ごしてたいと思っています。その日までしばらく 我慢です!!
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