食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
Naaaaaoさん
2025/6/4 20:26:28
去年の9月から母に連れられお料理教室デビューしました！
先生はとても優しく、いつも的確なアドバイスをくださいます。
自分では思いつかないようなお料理や憧れていたお料理を
たくさん習えるので毎度満足感がすごいです。
自宅で再現できる料理も多いので帰ってから復習がてら
作るととても喜んでもらえるので嬉しいです！
はじめての教室がえりこ先生の教室で良かったです！
これからもよろしくお願いします！
Naaaaaoさん♡
ありがとうございます。コメント、嬉しいです。胸がきゅんとしました。こちらこそ、いつもたくさんお話をして下さって、和ませていただいています。お忙しいのに、復習を頑張られていて、いつもすごいなと思っています。お料理が上手になると、周りの方を幸せにすることもできるし、何より自分のためにもなりますよね♪マイペースで頑張ってくださいね。こちらこそ、よろしくお願いします❣
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。
ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。
その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。
2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。
2025/6/16
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