🍞授業内容が濃い！ 美味しく作るためのテクニック、コツ、知識をお伝えします 15歳以上の女性限定
さきぽさん
2021/1/9 17:19:47
新年初のパンはトリュフカンパーニュを作りました！
中種法を用いて､中はもっちり外はカリッと美味しく作れました😘
中に入るトリュフ塩が良い味を出してて､お酒が飲めるならおつまみにもなるパンでした🥰
オリーブオイルやクリームチーズを付けて食べても美味しそうです♡
さきぽさま。今日もありがとうございました(O^^O)オトナパン♪楽しんでいただけましたでしょうか？美味しそうにできあがりました！！計量しているときからトリュフのよいかおりが楽しめましたね。とても上手にパン生地を扱えるようになられて私も嬉しいです(^з^)今年もさらなる上達を目指して楽しくレッスンしましょう(^_^)/
先生からの返信あり
先生からの返信あり
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、ABC Cooking Studioでブレッド講師&コーチ（講師を指導する講師）となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。
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