ハルパンstudio（東京都西東京市）のクチコミ詳細

本格的なシュトーレンを初めて作りました。マジパンというアーモンドパウダーを練り上げた棒を使って、ドライフルーツを練り込んだ生地にくるんで焼きあげました。マジパンはキリストで周りの生地はお包みになっていると先生が教えて下さいました。用意して下さったシュトーレンは、マジパンがあることで今まで食べたシュトーレン中、1番の美味しさでした。我が家は、明日のクリスマスイブに味わっていただきます。