パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）のクチコミ詳細

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最終更新日:2024/11/4

パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）

素材にこだわった本格的なレシピを少人数でレッスン。アットホームな教室です。

この教室のフォロワー：: 252人
過去の予約人数：: 490人

クチコミ詳細

Sakuran さん

2023/11/19 20:37:37

モンブラン風栗のムースのレッスンに参加させて頂きました。マロンが大好きな私はこのレッスンを楽しみにしていました。マロンとカシスのジュレがとても合って本当に美味しかったです。家族にも好評で普段あまり甘いものを食べない息子も絶賛でした。また次回も楽しみにしております！

先日はレッスンに参加いただきありがとうございました。気に入っていただけてよかったです。1日で作るのが大変でしたらスポンジ生地は前日に残りを当日のように2日に分けると作りやすいと思います。そんなに難しくないのでぜひ作ってみてくださいね。

坂口　則子先生
2023/11/20 11:57:58

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先生情報: 坂口　則子; 教室主宰神奈川県出身
製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。
モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。

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