ちとふなオンザテーブル韓（東京都世田谷区）のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/4/19

ちとふなオンザテーブル韓（東京都世田谷区）

一度食べたら何度も作りたくなる韓国料理を教えます！

この教室のフォロワー：: 861人
過去の予約人数：: 3404人

クチコミ詳細

hkherbalkitchenさん

2022/1/30 10:32:28

早速キムチを作ってみました！塩漬け白菜は1番重要なポイントみたいで、白菜の下処理を、しっかり先生の仰ったように行いました。キムチ作りを自宅でできるなんて不思議で仕方がないです。詳しく説明して下さって、お料理のテクニックだけでなく、文化の解説もきちんとあり、本当にありがたいです。

写真から美味しさがわかる！🥰復習してくださいありがとうございます！家でキムチが作れるって偉いことです。
酸味でたらいろいろまたレパートリーが増えますので楽しみですね。🥰
これからも美味しい韓国料理を一緒に作って欲しいです。ありがとうございます！💕

ベジへ先生
2022/1/30 13:01:24

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この教室のその他クチコミ

今回も知らなかった韓国の料理を知ることが出来ましたとても楽しい話と美味しい料理に大満足でしたありがとうございます続きを読む>>: 投稿日時：2026/5/7 2:22; 先生からの返信あり

【バサップルコギ、キャベツキムチ、ウォルグアチェ、ほうれん草のデンジャングッ、豆腐チヂミなど】タレ味と塩味の両方のお料理を教わりました。〈バサ…続きを読む>>: 投稿日時：2026/3/28 22:51; 先生からの返信あり

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先生情報: ベジへ; 海外出身
韓国光州出身。ソウルで10年間図書館に勤めながら、料理の勉強を続ける。
キムチと味噌の会社を経営する実家のレシピ開発に参加。
駐在員である夫と日本に。
和食とお菓子作りの勉強。
2017年韓国料理教室「ちとふなオンザテーブル韓」オープン。
大手企業へのメニュー開発、レシピ提供。
著書「バンチャン반찬 ご飯と食べる韓国作り置きおかず」2023／Amazon kindle

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