acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

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クチコミ詳細

naoさん

2021/9/23 15:28:55

栗とくるみの全粒粉タルトを教えて頂きました。久々の参加にもかかわらず、温かく迎えてもらえて嬉しかったです。参加されていた皆さんにも親切にしてもらえ、良い先生の所には良い生徒さんが集まるんだなぁ〜と、つくづく思いました。レッスンは手際良く進み、とても美味しいタルトが出来ました。　全粒粉で土台が作れる事を知り、驚きました。とても美味しかったので早々に復習したいと思っています。有難うございました。

naoさーん！お久しぶりにお会いできて本当に嬉しかったです♡naoさんや皆様の優しさに私こそ救われる毎日です😭♡ 浮き沈みがある昨今に嬉しいお言葉に感謝しきりです🙇‍♀️ 最近は健康的な全粒粉の香ばしい味わいに惹かれてますが、タルトにするとザクザク良いですね♪美味しく食べて頂けて嬉しいです！ぜひ作ってみてくださーい✨

山﨑　ゆき先生
2021/9/24 9:18:29

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

教室からのお知らせ

2022/2/25

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