フランス家庭料理教室un petit peu（アン・プチ・プ）
最新のブログ記事
- 10月のレッスン風景
- 2020/10/24 17:18 UP
- 10月の料理教室は、旬の食材をふんだんに使った簡単ヘルシーレシピ。
身近な食材をシンプルに調理する絶品メニューを盛りだくさんにご紹介しました。
今月のレッスンも…続きを読む>>
- ”「私を見て」の日”
- 2020/10/24 9:14 UP
- 同じ湘南在住の女優・タレントの奥山佳恵さんが当教室の様子をブログにアップして下さいました。このブログ、お笑いの人よりおもしろいです(笑)ぜひご覧下さい♩
…続きを読む>>
- 11月メニューのお知らせ
- 2020/10/6 10:49 UP
- 11月の料理教室は、旬野菜・おから・玄米などのヘルシー食材を使った秋のフレンチ。
フランス料理では決して使用しない、おからや玄米などの和食材を簡単フレンチに取り…続きを読む>>
- 10月のデザートメニュー
- 2020/9/30 14:35 UP
- 皆さまこんにちは。
全国でGoToキャンペーンが開始されるなど、世の中は動きはじめましたが、まだまだ感染が心配な状況ですね。
当教室では、皆さまに安心してお越し…続きを読む>>
- ”ハッパにこんなに目がいくから”
- 2020/9/22 18:28 UP
- 同じ湘南在住の女優・タレントの奥山佳恵さんが、当料理教室に通ってくださっています。
習った料理をさっそく再現してくださり、その料理に感激するお子さんのリアクショ…続きを読む>>
- フレンチ×普段ごはん vol.52 残りごはんでつくる彩りおはぎ
- 2020/9/19 10:44 UP
- 今月の「フレンチ×普段ごはん」vol.52のテーマは、残りごはんでつくる彩りおはぎ
今日からお彼岸、4連休もスタートです。
この休日に、ご家族みんなで可愛い彩り…続きを読む>>
- 10月料理教室メニューのおしらせ
- 2020/9/7 13:15 UP
- 10月の料理教室は、身近なヘルシー食材を使った簡単シンプルレシピを盛りだくさんにご紹介します。
前 菜「タパス盛り合わせ」
スペイン・バスク名物のフィンガーフー…続きを読む>>
- 9月メニュー「簡単ラタトゥイユ」
- 2020/9/4 12:52 UP
- 9月レッスンメニューのひとつ「特製クイック・ラタトゥイユ」
今が旬のいろどり野菜がたっぷりとれる南仏定番の野菜の煮込み料理です。ここでは、レンチンで10分で出来…続きを読む>>
- 先生情報
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- 神崎則子
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料理研究家
神奈川県藤沢市にて「フランス家庭料理教室アン・プチ・プ」主宰。バターや生クリームを多用せず、旬野菜をオリーブオイルで調理する南仏料理を中心とした、ご家庭でも簡単に作れるヘルシーなレシピを提案。企業へのレシピ提供や商品開発なども手がける。
•イタリアAISO認定オリーブオイルソムリエ
•豆腐マイスター講座認定講師
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